為了讓市民吃得放心，天津市質(zhì)監局組織“兩節”期間食品安全監督抽查，日前公布的檢查結果顯示，食用植物油、蜂蜜、葡萄酒、食醋四種食品中，葡萄酒產(chǎn)品合格率最高，為100%，食醋產(chǎn)品合格率最低，為93%。
據天津市質(zhì)監局副局長(cháng)楊振林介紹，根據食品安全監管計劃，全年四季度各有不同檢查重點(diǎn)，一季度以乳制品、糕點(diǎn)、肉制品、酒類(lèi)等為重點(diǎn)，目前已對食用植物油、蜂蜜、葡萄酒和食醋四種食品進(jìn)行了專(zhuān)項監督檢查。按照規定的抽樣檢驗方案，對全市在產(chǎn)的28家食用植物油產(chǎn)品獲證企業(yè)抽檢30批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗，1家企業(yè)（天津市嘉實(shí)糧油有限公司）的1個(gè)批次產(chǎn)品不合格，不合格項目為脂肪酸組成。產(chǎn)品合格率為97%；對全市在產(chǎn)的11家葡萄酒產(chǎn)品獲證企業(yè)按規定抽檢11批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗，全部產(chǎn)品合格，產(chǎn)品合格率為100%；對全市在產(chǎn)的17家食醋產(chǎn)品獲證企業(yè)抽檢28批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗，1家企業(yè)（天津市麗穎調味品廠(chǎng)）的2個(gè)批次產(chǎn)品不合格，不合格項目為糖精鈉。產(chǎn)品合格率為93%；對全市在產(chǎn)的12家蜂產(chǎn)品獲證企業(yè)抽檢45批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗，1家企業(yè)（天津市盛福園調味食品有限公司）的1個(gè)批次產(chǎn)品不合格，不合格項目為標簽、羥甲基糠醛、淀粉酶活性。產(chǎn)品合格率為98%。對上述不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，天津市質(zhì)監局已責令其停產(chǎn)整頓，并對其立案調查處理。
據了解，天津全年共實(shí)施市級食品和食品相關(guān)產(chǎn)品監督抽查3729批次，涉及35類(lèi)產(chǎn)品，實(shí)物質(zhì)量合格率92.5%，提高5.5個(gè)百分點(diǎn)，全市食品質(zhì)量狀況穩步提高。2010年下半年，天津市質(zhì)監局共受理食品生產(chǎn)行政許可346件，組織相關(guān)專(zhuān)家和執法監管人員實(shí)施了證前抽查企業(yè)123家，占36%，不予行政許可71家，同比提高近三倍。對194家食品企業(yè)實(shí)施證后復審，停產(chǎn)整頓109家，注銷(xiāo)69家不能持續保持生產(chǎn)條件的乳制品及含乳制品企業(yè)，停產(chǎn)報備封停企業(yè)113家。
（來(lái)源：中國食品科技網(wǎng)）
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