溫州工商部門(mén)近日公布今年第二季度兒童食品的監測情況。此次監測共抽取兒童食品84個(gè)批次,經(jīng)檢測,不合格21個(gè)批次,合格率為75%。標稱(chēng)浙江快活林食品有限公司生產(chǎn)的“快活林”氨基酸營(yíng)養素飲料、標稱(chēng)杭州超達食品有限公司生產(chǎn)的化核梅條、標稱(chēng)德州麥特食品有限公司生產(chǎn)的“麥特”鍋巴、標稱(chēng)永利佳食品(香港)實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的“香港甜心屋”川貝野生柑桔(廣式?jīng)龉┑犬a(chǎn)品不合格被曝光。
據了解,不合格項目包括霉菌、大腸菌群、菌落總數、甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)、山梨酸、苯甲酸、著(zhù)色劑(胭脂紅)等。菌落總數超標會(huì )破壞食品的營(yíng)養成分,加速食品的腐敗變質(zhì),使食品失去營(yíng)養價(jià)值。大腸菌群超標會(huì )引起腹瀉、腸胃感染。霉菌超標易引起食品霉變,刺激人體消化道、胃部等,嚴重的還可損傷肝臟,造成食物中毒。山梨酸、苯甲酸系防腐劑,長(cháng)期攝入會(huì )影響兒童正常生長(cháng)發(fā)育。長(cháng)期攝入甜味劑則會(huì )危害人體的肝臟及神經(jīng)系統,特別是對代謝排毒能力較弱的兒童危害更為明顯。
來(lái)源:鯤鵬網(wǎng)
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