全國人大代表、十堰市委書(shū)記陳天會(huì )向全國人代會(huì )提交建議，禁止在飲用水中添加食品添加劑，原因是可能損害人們健康。
陳天會(huì )說(shuō)，在國內飲用水市場(chǎng)，目前添加食品添加劑最典型的產(chǎn)品是各個(gè)品牌的“礦物質(zhì)水”。這類(lèi)產(chǎn)品一般以城市自來(lái)水為水源，制成純凈水，再添加氯化鉀、硫酸鎂、氯化鈉等2—3種添加劑而制成。他調研了解到，部分廠(chǎng)家自稱(chēng)添加食品添加劑的目的是為了“調節純凈水的口味”，而其真實(shí)目的則是出于經(jīng)濟利益，以所謂的“礦物質(zhì)水”的名稱(chēng)嘩眾取寵、吸引消費者，并以毫無(wú)根據的“有益人體健康”的公開(kāi)宣傳誤導消費者。他說(shuō)，市面上80%的礦物質(zhì)水是人工添加食品添加劑制成的。
陳天會(huì )認為，在飲用水中添加食品添加劑毫無(wú)必要性。他建議就飲用水中添加食品添加劑與居民健康的關(guān)系，由國家衛生行政部門(mén)組織專(zhuān)項風(fēng)險評估。在此之前禁止這種做法。
值得關(guān)注的是，去年，在全國人代會(huì )上，也有吉林省人大代表提出相同建議。
據了解，發(fā)達國家一般禁止或對在飲用水中添加任何食品添加劑非常謹慎，美國在《聯(lián)邦法規》21篇165章中明確規定，在飲用水中禁止添加任何食品添加劑。歐盟委員會(huì )也要求所有的食品添加劑必須置于永久觀(guān)察下，隨著(zhù)新技術(shù)的出現對食品添加劑的使用進(jìn)行重新評估。
全國人大代表、武漢大學(xué)公共衛生學(xué)院院長(cháng)毛宗福認為，目前比較可行的是對飲用水食品添加劑進(jìn)行長(cháng)期風(fēng)險評估，并對相關(guān)標準進(jìn)行修改。
來(lái)源：中國食品科技網(wǎng)
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