本報訊（通訊員張艷記者周愛(ài)明）昨天，市質(zhì)監局發(fā)布節日食品抽檢結果顯示，我市地產(chǎn)食品抽檢合格率超過(guò)95%。江蘇華生豆制品有限公司生產(chǎn)的千張等3種食品則因檢測不合格被曝光。
此次抽查覆蓋餅干、炒貨、豆制品、蜂蜜、糕點(diǎn)、醬腌菜、蜜餞、肉制品、乳制品等15種、341批次食品。檢驗顯示，地產(chǎn)食品324批次合格，平均抽樣合格率為95.01%，比去年同期提高了2.73個(gè)百分點(diǎn)。檢測顯示，餅干、蜂蜜、糕點(diǎn)、糖果、罐頭等5類(lèi)食品合格率達100%。
此外，檢查中也發(fā)現3批嚴重不合格產(chǎn)品，包括江蘇華生豆制品有限公司2009年12月14日生產(chǎn)的千張、南京緹豐食品有限公司2009年12月12日生產(chǎn)的緹豐豬肉松、南京孔發(fā)食品有限公司2009年12月17日分裝的香菇。
江蘇華生豆制品有限公司生產(chǎn)的千張不合格項目有兩項，其中菌落總數超標7.7倍，大腸菌群超標15倍。緹豐豬肉松則被查出超范圍使用食品添加劑檸檬黃和胭脂紅。南京孔發(fā)食品有限公司分裝的香菇被查出二氧化硫殘留量超標2.2倍。抽檢人員介紹，二氧化硫超標是企業(yè)為了增加產(chǎn)品賣(mài)相，過(guò)量使用硫磺等熏蒸殘留所致。
針對上述問(wèn)題，質(zhì)監部門(mén)已對相關(guān)企業(yè)開(kāi)展現場(chǎng)檢查，督促企業(yè)召回不合格食品，并依法責令企業(yè)限期整改。
（來(lái)源：南京日報）
上一篇："發(fā)霉"可口可樂(lè )嚇跑食客 封裝不嚴密致瓶?jì)犬愇?/a>
下一篇：如何正確看待亞硝酸鹽
海博微信公眾號
海博天貓旗艦店
