外出就餐時(shí)，很多人喜歡選用一次性筷子，覺(jué)得方便又衛生。但是一次性筷子也有保潔期？根據國家強制性標準，經(jīng)消毒的一次性筷子保潔期最多為4個(gè)月，一旦"超期服役"，會(huì )給身體健康帶來(lái)威脅。
1月10日，記者在走訪(fǎng)太原市食品街、桃園二巷等路段時(shí)，發(fā)現大部分小吃店使用的一次性筷子，外包裝上只是簡(jiǎn)單地印著(zhù)"已消毒"和"衛生筷"等字樣，至于保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家等信息一概不見(jiàn)蹤影。
2005年，國家強制性標準規定，生產(chǎn)一次性筷子不允許用硫黃、氯水漂白，或滑石粉拋光。2006年，國家質(zhì)檢總局還進(jìn)一步規定一次性用品最小包裝單元上應當對產(chǎn)品保質(zhì)期有所標注，并明確規定，經(jīng)消毒的一次性筷子保潔期最多為4個(gè)月。
但是，實(shí)際操作并不嚴謹。據市消協(xié)一位工作人員介紹，正規渠道的一次性筷子所用的原料都是好木材，不需要特殊加工。但現在很多小作坊為了降低成本，使用劣質(zhì)木材，加工時(shí)用硫黃氣體漂白，筷子上殘留的二氧化硫很可能超標，所以一拆筷子包裝就會(huì )聞到一股酸臭味。此外，一旦過(guò)了保潔期或者消毒不嚴格，一次性筷子很可能攜帶金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等細菌，一些超過(guò)保潔期的筷子還會(huì )出現霉變、微生物超標等問(wèn)題。"人們在使用過(guò)程中，通常把一次性筷子等同于衛生筷，其實(shí)這是個(gè)誤區。"該工作人員提醒消費者，可以通過(guò)以下方式來(lái)辨別過(guò)期筷子：一看，如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點(diǎn)，表示該筷子很可能已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)；二摸，筷子顯得潮濕，或出現彎曲、變形，則表示已受潮或擱置時(shí)間太長(cháng)，很可能過(guò)了保潔期；三聞，如果有明顯的酸味，都是受污染或過(guò)期的標志。
(來(lái)源:山西晚報)
上一篇：警惕：美甲對人體健康的危害
下一篇：“三聚成”豆腐大腸菌群超標
海博微信公眾號
海博天貓旗艦店
