全國食品安全整頓工作辦公室主任、國家衛生部部長(cháng)陳竺稱(chēng)：目前還有很多食品安全突出問(wèn)題尚待解決，形勢依然嚴峻，整頓任務(wù)仍然緊迫艱巨。
陳竺在此間舉行的全國食品安全整頓工作辦公室第二次全體會(huì )議指出，食品安全整頓是一個(gè)系統工程，涉及從農田到餐桌整個(gè)鏈條。二0一0年將貫徹國務(wù)院“行動(dòng)加快、整頓到位、措施扎實(shí)、成效牢固”的要求，逐項進(jìn)行打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)和進(jìn)出口、食品流通、餐飲消費、禽畜屠宰和保健食品等七項整頓任務(wù)。
同時(shí)，推進(jìn)落實(shí)企業(yè)食品安全主體責任、完善食品安全標準、加強檢驗檢測、加強食品安全監管、強化行政執法、加強行業(yè)自律等六項措施，逐級狠抓責任落實(shí)；系統深入分析典型案例和當前食品安全突出問(wèn)題，尤其是可能造成系統性風(fēng)險的問(wèn)題，采取有力措施，避免食品安全問(wèn)題演變?yōu)槲：θ嗣窠】档氖称钒踩鹿省?nbsp;
他表示，將繼續加大案件和事故查處力度，嚴厲打擊頂風(fēng)作案、屢教不改的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者；建立健全《食品安全法》配套法規標準，加強食品安全監督檢驗、風(fēng)險評估監測能力建設，加大對基層執法單位投入，提高隊伍素質(zhì)和執法水平。
國家農業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監管局、發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、公安部、中紀委、財政部、商務(wù)部、海關(guān)總署、法制辦等全國食品安全整頓工作辦公室成員單位的相關(guān)負責人出席會(huì )議。
�。▉�(lái)源：中國新聞網(wǎng)）
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