人民網(wǎng)·天津視窗12月23日電：昨日（22日）,天津市紅橋區消費者曹女士詢(xún)問(wèn),市場(chǎng)上的殺菌冰箱是否能實(shí)現完全殺菌消毒。記者調查發(fā)現,當前多個(gè)家電品牌推出了殺菌冰箱,宣稱(chēng)能有效殺滅食品表面和冰箱冷藏柜內的病菌。但業(yè)內人士卻指出,《家用殺菌電冰箱標準》將殺菌冰箱劃分為A、B、C三個(gè)等級,A級為最高標準,能對冷藏室的食品和空間進(jìn)行微生物處理;C級僅有抗菌、抑菌功能,目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的“殺菌冰箱”大多屬于C類(lèi),消費者不可盲目相信此類(lèi)產(chǎn)品。
昨日下午,記者在衛津路和紅旗路多家家電商場(chǎng)調查發(fā)現,當前有多款冰箱宣稱(chēng)有“殺菌”功能,價(jià)格比普通冰箱貴500元左右。更有促銷(xiāo)人員表示,“殺菌冰箱采用了高科技殺菌材料,能完全殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等病毒,有效預防甲型流感”。新飛冰箱宣稱(chēng)采用紫外線(xiàn)、臭氧等殺菌技術(shù),海信一款冰箱宣稱(chēng)通過(guò)納米銀技術(shù)抗菌,松下一款冰箱則宣稱(chēng)從檸檬中提取的成分進(jìn)行殺菌。
有業(yè)內人士指出,中國標準化協(xié)會(huì )去年發(fā)布了《家用殺菌電冰箱標準》,對冰箱殺菌功能進(jìn)行了界定。該標準以大腸桿菌殺滅率、金黃色葡萄球菌殺滅率、白色念珠菌殺滅率等指標為尺度,對殺菌冰箱在性能上進(jìn)行了界定;按照殺菌冰箱的殺菌效果,將殺菌冰箱劃分為A、B、C三個(gè)等級,C級冰箱要求其內膽、擱架等部件的表面具有抗菌、抑菌功能。目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的“殺菌冰箱”大多屬于C類(lèi)。
據專(zhuān)業(yè)人員介紹,抗菌冰箱可能具備一定的抗菌功能,但它們一般只在內膽表面涂上抗菌材料,抗菌材料只有與細菌直接接觸才發(fā)生作用。市場(chǎng)上的殺菌冰箱只能稱(chēng)為“抗菌、抑菌冰箱”,無(wú)法完全消滅食品表面的細菌。消費者在選購這類(lèi)冰箱時(shí)要明確辨別冰箱的殺菌等級,不可盲目相信廠(chǎng)家所宣稱(chēng)的殺菌功能。
(來(lái)源：人民網(wǎng)天津視窗）
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