12月18日,傍晚4時(shí)30分,臨師附小門(mén)口,烤紅薯的,煎雞蛋餅的,賣(mài)麥油脂的……各種美味小吃和點(diǎn)心密密麻麻排滿(mǎn)了校門(mén)口,隨著(zhù)放學(xué)鈴聲的敲響,孩子們魚(yú)貫而出,揚起的陣陣塵土中,這些小吃攤也“火”了;5時(shí)10分,正值下班高峰期,崇和門(mén)西邊的馬路上車(chē)水馬龍,路邊一個(gè)大嬸做的一籠梅花糕裸露在充滿(mǎn)灰塵的空氣中,不時(shí)有行人停下腳步買(mǎi)了直接塞到嘴里吃了……環(huán)視我們城市的街頭巷尾,校園、公園、菜場(chǎng)等公共場(chǎng)所附近,不時(shí)可以發(fā)現,美食正裸露在空氣中。
行走在鬧市街頭,一天下來(lái)我們會(huì )發(fā)現自己身上蒙上一層塵埃;而這些一天到晚跟隨著(zhù)主人的腳步到處行走的美食也是無(wú)法抗拒地沾滿(mǎn)我們肉眼看不見(jiàn)的塵埃和細菌,最后一起落入食客的腹中。抵抗力好的大人吃些可能沒(méi)事;而抵抗力弱的小孩子若每天吃則就容易出現健康問(wèn)題。
筆者認為,美食應是健康而衛生的,眼下流感等疾病高發(fā)的時(shí)間更要注意食品的安全與衛生,別讓街頭美食裸露在空氣中,讓細菌有可乘之機。而對商戶(hù)來(lái)說(shuō),為美食加件保護的“衣服”只是舉手之勞,而小小的舉動(dòng)卻彰顯一個(gè)人從商之德,不僅讓美食衛生,更保護了顧客的消費利益和身體健康。
(來(lái)源:臨海新聞網(wǎng) )
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