國家質(zhì)檢總局近期公布了全國花生醬和芝麻醬產(chǎn)品質(zhì)量國家監督抽查結果，從所抽查的全國80家企業(yè)生產(chǎn)的96種花生醬和芝麻醬情況來(lái)看，有10種產(chǎn)品不合格，合格率89.4%。
抽查中發(fā)現，有3種產(chǎn)品大腸菌群超標；4種花生醬產(chǎn)品檢測出不允許添加的特丁基對苯二酚（TBHQ）。還有1種產(chǎn)品鉛含量不合格，檢測值達到4.7mg/kg，超過(guò)國家鉛含量不超過(guò)1.0mg/kg的規定；有兩款花生醬和芝麻醬酸價(jià)、過(guò)氧化值超標。
市質(zhì)監局已在全市范圍內展開(kāi)了排查，一旦發(fā)現有銷(xiāo)售“問(wèn)題”花生醬和芝麻醬的情況，將立即處理。
不合格名單
企業(yè)名稱(chēng) 產(chǎn)品名稱(chēng) 商標 規格型號 生產(chǎn)日期 主要不合格項目
北京老記坊香油有限公司 芝麻醬 老記圖形 350g/瓶 2009-03-10 鉛
北京市老才臣食品有限公司 芝麻醬 老才臣及圖形226g/瓶2009-01-11大腸菌群
上海天增食品有限公司 花生醬 添增圖形225g/瓶2009-01-16特丁基對苯二酚
青島膠凱食品有限公司 花生醬/380g/瓶2009-03-16過(guò)氧化值
南陽(yáng)一滴香油脂食品有限公司 花生醬益盛美及圖形220g/瓶2009-01-08特丁基對苯二酚
南陽(yáng)一滴香油脂食品有限公司 芝麻醬豫宛一滴香及圖形220g/瓶2008-12-06特丁基對苯二酚
鄭州順利味業(yè)有限公司 火鍋芝麻醬任堂香及圖形280g/瓶 2008-05-07酸價(jià)
潮安通順食品有限公司 花生醬通順185g/瓶2009-03-13大腸菌群
潮安通順食品有限公司 芝麻醬通順185g/瓶2009-03-18大腸菌群
東莞市鴻興食品有限公司 花生調味醬味林510g/瓶2009-02-09特丁基對苯二酚
（來(lái)源：39健康網(wǎng)）
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