許多人認為常有流水和清潔劑，所以廚房水池應該很干凈。但專(zhuān)家給出了不同的答案。
“如果你認為，洗碗盤(pán)的水能保證廚房水池不滋生細菌的話(huà)，你就錯了。水池具有滋生細菌的一切便利條件”澳大利亞墨爾本大學(xué)微生物學(xué)家鮑威爾說(shuō)。
“在每次洗碗之后，要用干凈的熱水清洗一下廚房水池�！滨U威爾特別提醒，在廚房水池里洗寵物餐盤(pán)等用具時(shí)尤其需要用干凈熱水沖洗，“曾有人在廚房水池中清洗玻璃魚(yú)缸，結果造成一家人感染沙門(mén)氏菌�！�
廚房有味往水池倒點(diǎn)醋
居室里幾個(gè)地方，如廚房、門(mén)口玄關(guān)處、客廳常會(huì )散發(fā)一陣陣的異味。日本媒體近日刊登了一篇文章，介紹了日本家庭主婦解決這些問(wèn)題的小竅門(mén)：先說(shuō)說(shuō)廚房。由于廚房里經(jīng)常儲存剩菜剩飯，還有一些食物垃圾，所以是夏天最容易出現異味的地方。因為食物殘渣中的蛋白質(zhì)會(huì )被細菌分解而發(fā)出異味，最直接的辦法是，垃圾勤倒，盡量少讓其在空氣中暴露，但還是不能完全消除廚房里的味道。日本主婦在睡覺(jué)前，通常會(huì )用水稀釋一些醋，倒在水池的角落里，第二天早上，廚房的空氣就會(huì )變得清新。
微波爐也是一個(gè)暗藏異味的地方。日本的主婦們通常在微波爐里放一點(diǎn)柑橘皮或檸檬皮，加熱一分鐘，這樣能徹底清除微波爐內的異味。在使用菜板以前，用水沖一下，菜板表面就有了一層水膜，不容易沾上食物的味道，切完菜后也就不會(huì )散發(fā)怪味了。
(來(lái)源：平安健康網(wǎng)）
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