新華網(wǎng)哈爾濱１０月２９日專(zhuān)電（記者李建平）近年來(lái)，在一些城市的飯店出現一種由透明薄膜塑封的消毒餐具，而由于消毒餐具市場(chǎng)尚不規范，一些假冒劣質(zhì)消毒餐具時(shí)常出現在人們餐桌上，對此，黑龍江省衛生監督部門(mén)專(zhuān)家提醒廣大市民鑒別合格消毒餐具時(shí)注意以下幾點(diǎn)：
一看：看外包裝是否印有明確的生產(chǎn)廠(chǎng)家信息，如廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、電話(huà)及產(chǎn)品的出廠(chǎng)日期和保質(zhì)期等，正規企業(yè)會(huì )在包裝上印上自己的品牌，塑料薄膜包裝袋上還會(huì )有食品標識；合格消毒餐具應有較好的光澤，顏色不發(fā)舊，表面干凈，無(wú)食物殘渣、霉點(diǎn)等。
二聞：打開(kāi)消毒餐具包裝后，餐具不應散發(fā)出刺鼻、發(fā)霉等異味。
三摸：合格的消毒餐具摸起來(lái)應該是澀的感覺(jué)，如果有滑膩感，說(shuō)明油漬、洗滌劑未清洗干凈；消毒餐具是經(jīng)過(guò)高溫消毒烘干的，不會(huì )有水分，所以餐具應該是干爽的，包裝膜里更不應該有水漬。
（來(lái)源：新華網(wǎng)）
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