日前,溫州市檢驗檢疫局從馬來(lái)西亞進(jìn)口的17.2噸凍墨魚(yú)產(chǎn)品中檢出副溶血性弧菌。據悉,這是該局首次從進(jìn)口水產(chǎn)品中檢出嗜鹽菌。
據介紹,副溶血性弧菌又稱(chēng)嗜鹽菌,一般存在于海產(chǎn)品貝、魚(yú)的體表和體內及蝦蟹、海藻等中,是常見(jiàn)的食物中毒病原菌。此菌在溫度適宜時(shí)繁殖極快,易引起急性胃腸炎。溫州檢驗檢疫局有關(guān)專(zhuān)家建議,由于該病菌在溫度為56℃時(shí)5分鐘即可被殺滅,在食醋中也只能存活1分鐘,所以市民食用海產(chǎn)品最好煮熟煮透后再吃。
據悉,溫州某貿易公司從馬來(lái)西亞進(jìn)口的17.2噸凍墨魚(yú)產(chǎn)品現已被該市檢驗檢疫局扣留。
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