9月20日是全國愛(ài)牙日，統計表明，中國80%以上的成年人患有牙病特別是齲齒。隨著(zhù)生活水平的不斷提高，人們的飲食結構和飲食習慣發(fā)生很大改變。糖攝入量大大增加、食物過(guò)于精細是造成目前齲病患者和患齲率增加的一個(gè)重要因素。多吃粗糧蔬菜能防齲齒。
牙病可以引起心臟腎臟疾病
“牙疼不是病，疼起來(lái)要命”是廣為流傳的一句俗語(yǔ)。而齲齒老百姓又稱(chēng)“蟲(chóng)牙”、“蛀牙”，是導致牙疼的一個(gè)重要因素。
齲齒是在以細菌為主的多種因素下，牙齒硬組織發(fā)生的慢性進(jìn)行性破壞的疾病，也是一種極為古老的疾病。在25萬(wàn)年前羅得西亞人的頭骨化石上已經(jīng)發(fā)現有齲齒。
齲病是人類(lèi)的常見(jiàn)病、多發(fā)病之一，在各種疾病的發(fā)病率中，齲病位居前列，但由于其病程進(jìn)展緩慢，一般情況下不危及患者生命，不易受到人們重視，也就有了“牙疼不是病”的俗語(yǔ)。也正是因為這個(gè)錯誤觀(guān)念，人們平時(shí)不注意牙病的預防和治療，才造成牙病“疼起來(lái)要命”。
實(shí)際上齲病造成的危害極大，特別是病變向牙齒深部發(fā)展后，可引起牙髓病、根尖周病、頜骨炎癥等一系列并發(fā)癥，嚴重影響全身健康。隨著(zhù)牙齒硬組織的不斷破壞，可逐漸造成牙齒缺損，成為殘根，最終牙齒喪失，破壞咀嚼器官的完整性，影響消化功能，導致消化系統疾病。而且在童年時(shí)期還可以影響牙頜系統的生長(cháng)發(fā)育。此外，齲病及其繼發(fā)病作為一個(gè)病灶，引起心臟、腎等“遙遠”臟器疾病的病例也時(shí)有報告。
齲病“四要素”：細菌食物宿主時(shí)間
齲病是一種多因素的疾病，目前公認的致病因素包括：微生物（致病菌）、適宜的食物、宿主（牙齒）及時(shí)間“四要素”。當四種因素全部具備時(shí)，齲病就會(huì )發(fā)生。沒(méi)有牙菌斑就不會(huì )產(chǎn)生齲齒
大量證據已經(jīng)表明：細菌的存在是齲病發(fā)生的主要條件。齲病與牙菌斑關(guān)系密切。牙菌斑是一種粘附在牙齒表面的細菌性生物薄膜，不能被水沖洗或漱掉，需要通過(guò)刷牙、洗牙等才能去除�？梢赃@樣說(shuō)，沒(méi)有牙菌斑就不會(huì )產(chǎn)生齲齒。餅干糕點(diǎn)面包中的糖引起齲齒發(fā)生齲病的第二個(gè)要素是食物，尤其是蔗糖。蔗糖在齲病發(fā)病中具有重要作用。流行病學(xué)資料表明，蔗糖消耗量大的國家和地區，齲病發(fā)病率高；反之，蔗糖消耗量小的國家和地區，齲病發(fā)病率較低�，F在不僅孩子吃糖多，成人吃的含糖食品也不少。有人奇怪，我根本不吃糖果，為什么也得牙病。其實(shí)各種餅干、糕點(diǎn)、面包、飲料中，都含有看不見(jiàn)的糖，碳水化合物分解時(shí)也會(huì )產(chǎn)生糖，當這些隱性的糖滯留在牙齒表面時(shí)，就會(huì )為細菌滋生提供條件。精細米面 齲齒增加
“食不厭精”不利于齲病的預防。近年來(lái)生活水平提高，人們的食物更加精細，精細的米面等碳水化合物，增加了齲病的患病機會(huì )。而粗制食物具有不同程度的自潔作用。咀嚼時(shí)粗制食物中的粗纖維與牙齒表面摩擦達到牙齒自潔的效果，而且粗纖維不易附著(zhù)在牙面上，因此有一定的抗齲能力。例如飯后吃蘋(píng)果可以起到一定的清潔牙齒的作用。
更年期婦女留心“猖獗齲”
宿主（牙齒）對齲病的敏感性涉及到多方面因素：如唾液的流速、流量、成份，牙齒的形態(tài)與結構等。例如，摘除了唾液腺的實(shí)驗動(dòng)物和因唾液腺疾患致使唾液分泌量減少的患者，其患齲率明顯增加。我們一個(gè)女患者更年期后，患了“干燥綜合癥”，由于沒(méi)有了唾液，全部牙齒被破壞變黑，患上“猖獗齲”，非常痛苦。
身體的全身狀況如營(yíng)養、內分泌、遺傳、環(huán)境等因素與齲病發(fā)病也有一定關(guān)系，在牙齒結構、形態(tài)存在缺陷或不足，牙齒對齲病的敏感性增高的前提下，會(huì )發(fā)生齲病。
目前80%的中國成年人患有牙病齲齒是人類(lèi)廣泛流行的慢性疾病，病程進(jìn)展緩慢，每一個(gè)過(guò)程都需要一定時(shí)間才能完成。包括牙齒萌出之后的時(shí)間、食物滯留于牙面的時(shí)間、細菌形成菌斑的時(shí)間等。而歲月流逝的結果是，目前80%的中國成年人患有牙病。
防牙病，飯后漱口，每天刷牙2次，每次三分鐘
了解了齲病發(fā)病的主要原因和危害，就要有針對性地預防，以減少齲病的發(fā)生。每次刷牙三分鐘首先，去除菌斑、預防菌斑的形成非常重要。正確的刷牙方法及足夠的刷牙時(shí)間是基本的、也是行之有效的方法。實(shí)驗證明，飯后漱口，每天刷牙2次，每次刷牙三分鐘可基本達到清潔牙面、抑制菌斑形成的目的。
睡前刷牙非常重要
人在睡覺(jué)時(shí)新陳代謝減慢，唾液分泌量減少，唾液對牙齒的沖刷及再礦化作用、唾液中溶菌酶的抑菌作用等都會(huì )減弱。如果牙齒表面殘留大量食物殘渣，就會(huì )為致齲菌的滋生提供條件，所以睡前一定要好好刷牙。常飲茶、茶水漱口有預防作用氟為人體的營(yíng)養要素之一，許多研究表明，氟對牙齒和骨的正常發(fā)育和礦化是必需的。氟可以提高牙齒硬組織的防酸能力，對致齲菌的繁殖有抑制作用。茶葉中含氟量較高，故飲茶及用茶水漱口可以達到預防齲齒的效果。日常刷牙還可以選用含氟牙膏。但是人體過(guò)量攝入氟也會(huì )造成氟中毒、氟骨癥、氟斑牙等，因此氟制劑要在醫生的指導下使用。
窩溝封閉預防窩溝齲
窩溝是齲病的好發(fā)部位。兒童剛萌出的年輕恒牙窩溝又細、又深，易積存食物，不易清潔，極易發(fā)生窩溝齲。窩溝封閉是由醫生用封閉劑將剛萌出的年輕恒牙窩溝封閉起來(lái)，防止食物和菌斑堆積，隔絕致病因素，以預防窩溝齲的發(fā)生。過(guò)量飲酒及碳酸飲料易致齲病
飲食習慣與齲齒也有著(zhù)密不可分的關(guān)系，長(cháng)期大量飲用碳酸飲料，可導致牙齒脫礦，對齲病易感。睡前大量飲酒，酒精在胃里分解、發(fā)酵，產(chǎn)生大量的酸性氣體，隨著(zhù)呼吸到達口腔，會(huì )造成牙齒表面硬組織溶解。所以長(cháng)期過(guò)量飲酒的人也易患齲病。此外，嬰幼兒叼著(zhù)奶瓶睡覺(jué)，易患“奶瓶齲”。睡前飲用奶制品或飲料及吃零食后不刷牙，也極易患齲病。因此良好的飲食和口腔衛生習慣是預防齲病的基礎。
相關(guān)鏈接常見(jiàn)牙病
齲齒
兒童易患。它侵害牙齒硬組織，引起牙齒敏感和牙痛，甚至牙齒脫落。
根齲
中國80%的成年人和老年人有牙齦萎縮、牙根暴露問(wèn)題。牙根抗酸性差，更易受到蛀牙的侵襲。根齲導致牙齒敏感和牙痛甚至掉牙。
牙齒磨損
早期有牙齒敏感癥狀，嚴重者導致牙髓炎，甚至牙齒折斷。
牙齒敏感
吃冷、熱、酸、甜食物或咬硬物時(shí)牙齒酸痛。
牙齦炎
因為不認真刷牙或刷牙的方法不對導致牙齦紅腫、出血，造成口臭。
牙漬牙斑
食物、咖啡、茶、中藥、紅酒及飲料中的色素等沉積在牙齒上，出現黃色或褐色污漬。
牙石
牙垢、牙菌斑沒(méi)有及時(shí)清除，鈣化變硬，會(huì )刺激牙齦，吸附色素加重牙漬。
口腔異味
80%的口腔異味是由口腔細菌引起的，影響日常生活。
正確的刷牙方法
1、牙刷呈45度，輕柔地在牙上來(lái)回刷，上牙從上往下刷，下牙從下往上刷。
2、每顆牙齒里面都要刷到。
3、將牙刷平放，來(lái)回刷咀嚼食物的牙齒面（咬合面）。
4、將牙刷放在舌面處，從舌根向舌尖輕柔地刷，可以去除口腔異味。
（來(lái)源：千龍網(wǎng)）
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