75歲高齡的鄭大爺身子一直非常健壯，但今年夏天，他的肚子出現了頻繁“抗議”，稍不注意飲食，就會(huì )出現腹瀉。剛開(kāi)始拉肚子的時(shí)候，他會(huì )自己用點(diǎn)消炎藥。但反復多次之后，原先的藥物似乎失去了最初的效果。不料，前幾天他拉了幾天肚子竟然中風(fēng)了，半身不遂。
“幾乎所有人都是夏季腹瀉的易感人群，腹瀉一般是良性的，但嚴重的腹瀉如果得不到及時(shí)的治療，患者會(huì )出現脫水、電解質(zhì)紊亂等問(wèn)題，而老年人，在脫水以后，會(huì )使血液粘滯，出現血栓�！北本┐髮W(xué)第三醫院消化內科副主任醫師李軍提醒，特別是有糖尿病、心腦血管疾病等基礎疾病的人，尤其要提高警惕。
易感人群——所有人
“大便次數增多，一天超過(guò)三次，或者是大便的量增多、性狀發(fā)生改變，變得稀薄，就是腹瀉。有的病人還會(huì )便中伴有黏液、膿和血等�！�
北京大學(xué)第三醫院消化內科副主任醫師李軍表示，腹瀉之所以在夏季高發(fā)，主要跟氣溫有關(guān)。一方面，夏季氣溫高、濕度大，微生物處于活躍的狀態(tài)，此時(shí)，蚊蟲(chóng)滋生、細菌增殖活躍，而且食物自身的腐敗在夏季也非常容易發(fā)生，一旦飲食不注意就會(huì )導致容易腹瀉。另一方面，在夏季，人的食欲和睡眠質(zhì)量會(huì )比其他幾個(gè)季節差，胃黏膜的屏障功能也不好，時(shí)間長(cháng)了整個(gè)人體的抵抗力就會(huì )下降，容易遭到外界細菌的入侵。
“整個(gè)人群在夏天都是易感人群，像嬰幼兒、老人更危險一些，特別是原來(lái)有基礎病的人，更應該注意防止病從口入。
罪魁禍首——細菌
“其實(shí)腹瀉在一年四季都會(huì )發(fā)生，秋冬季節的腹瀉主要是腸道病毒，尤其是輪狀病毒感染引起的，病人在早期會(huì )出現一些類(lèi)似感冒的癥狀，如嗓子疼、流鼻涕、咳嗽，以水樣瀉為主，這個(gè)病小孩更多一些�！崩钴娊榻B，夏季的腹瀉，最常見(jiàn)的是細菌性的，其中包括食物中毒。
“由細菌感染引起的腹瀉，可以伴有腹痛，排便后腹痛可以緩解。有的病人還會(huì )出現惡心、嘔吐、發(fā)燒等癥狀�；灆z查可以發(fā)現血中白細胞增加，大便中可見(jiàn)白細胞、紅細胞�！�
腹瀉因為大便次數增加，水分的排出也相應增加，所以嚴重的腹瀉可以造成脫水的狀態(tài)，引起電解質(zhì)紊亂、心律失常，甚至危及生命。一些病人雖然腹瀉很快就控制了，但會(huì )出現一段時(shí)間的腸功能紊亂。有基礎病的，像糖尿病，腹瀉后會(huì )出現血糖代謝的紊亂。
細菌性痢疾也是夏季常見(jiàn)的疾病，通常表現為黏液膿血便、可以伴有腹痛、發(fā)熱等。嚴重的患者會(huì )出現腦病，感染中毒性休克，這種情況更多見(jiàn)于兒童。
謹慎服用——抗生素
李軍認為，大部分的腹瀉由感染引起，都是良性的，通過(guò)飲食控制多數能自愈，沒(méi)有必要一腹瀉就吃止瀉藥或者抗生素。
“因為腹瀉也是機體自我保護的一種機制，通過(guò)腹瀉把不潔物質(zhì)排出體外，病就好了。如果服用止瀉藥，阻斷了排泄的過(guò)程，不利于患者的恢復�！�
“在臨床上，經(jīng)常會(huì )遇到一些腹瀉的病人，來(lái)醫院之前就擅自使用各種抗生素�！崩钴姳硎�，長(cháng)期使用抗生素，細菌就會(huì )對這些藥物產(chǎn)生耐藥性。而且抗生素吃多了也會(huì )出現腹瀉。
“有一種病叫做抗生素相關(guān)性腹瀉，就是指應用抗生素后出現的腹瀉。我們知道，腸道里有不少有益的微生物，最為人們所熟知的就是雙歧桿菌，但雙歧桿菌對抗生素非常敏感。另一方面，抗生素并不只是單純殺滅致病菌的，使用抗生素后，致病菌和腸道內的正常菌群都會(huì )受到影響。腸道內的正常菌群減少，那些平時(shí)不致病的細菌就有機會(huì )在腸道內定植，使人出現腹瀉�！�
李軍提醒，初發(fā)的腹瀉和腹瀉嚴重的病人，最好能去醫院進(jìn)行血常規和便常規檢查，這些最基本的化驗在基層醫院就能進(jìn)行。如果確診為細菌性痢疾，就應該規律的服用抗生素，一般建議病人腹瀉停止后再吃三天，徹底根治，否則，轉成慢性菌痢就很難治。
防治腹瀉——對癥
“輕型腹瀉可以喝口服補液鹽進(jìn)行補液。重型的，如一天排便十余次或者排便量大、伴有嘔吐等進(jìn)食困難的患者可能需要進(jìn)行靜脈輸液治療。腹瀉較嚴重時(shí)可以服用思密達，用以保護黏膜�！�
李軍說(shuō)，服用思密達要注意，因為思密達有吸附作用，如果先服用思密達，再吃其它的藥物，這些藥會(huì )吸附在思密達形成的保護膜上，發(fā)揮不了藥效。所以，思密達一定要最后吃，最好能間隔兩個(gè)小時(shí)。
另外，抗生素和腸道菌群調節劑中的活菌劑型也應該分開(kāi)吃。所以吃藥的時(shí)間把握上非常重要，直接影響藥效。
對于腹瀉，李軍說(shuō)他們一般不建議病人禁食，但最好吃清淡、好消化的東西，避免食用生冷、不容易清潔的水果、海鮮，以及辛辣刺激的食物。另外一些高蛋白、高脂肪的食物建議也別在急性腹瀉期食用。
拒絕入侵——食物
“在這個(gè)季節，很多腹瀉的產(chǎn)生都跟冰箱有關(guān)。一些人把生的熟的，干凈的不干凈的食物都往冰箱里堆放，實(shí)際上，很多家庭的冰箱衛生狀況令人擔憂(yōu)�！�
李軍指出，冰箱貯存食物的原理是放慢了微生物生長(cháng)繁殖的速度，并不能殺滅微生物。不合適的貯藏溫度、食物溫度過(guò)高、生熟交叉存放等均影響冷藏效果，降低了冰箱的“保險系數”。
李軍提醒，放入冰箱的食物，要包嚴實(shí)，生熟分開(kāi)，能熱的東西盡量熱透再吃。同時(shí)隔一段時(shí)間要對冰箱進(jìn)行清理。剩飯剩菜舍不得倒掉，應將其放在通風(fēng)、陰涼的地方，待溫度降至室溫時(shí)放入冰箱冷藏。冰箱內溫度只能抑制微生物的繁殖，而不能徹底殺滅它們，因此保存時(shí)間以不隔餐為宜，最好不食用隔夜食物。
同時(shí)，夏季還要防止食物中毒，像毒蘑菇、不燒熟的扁豆、河豚等食物吃了之后都會(huì )引起腹瀉。
對于家里有腹瀉病人的，最好能把病人的餐具用高壓鍋高溫消毒，公用的座便也應及時(shí)清洗消毒。還要做到飯前飯后、便前便后勤洗手。
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