厭氧弧菌屬(Anaerovibrio Hungate，1966)

     厭氧弧菌屬屬于革蘭氏陰性、厭氧直桿、彎桿和螺桿菌。

彎桿或螺旋狀桿，0.5μm寬，1.2-10.0μm長(cháng)。不產(chǎn)芽孢，單極生鞭毛運動(dòng)。最適生長(cháng)溫度是 30-37°C�；�能有機營(yíng)養，只分解利用有限幾種糖，丙酸、乙酸和琥珀酸是發(fā)酵的終產(chǎn)物。有些菌株只利用甘油或二油酸脂，并只產(chǎn)生丙酸。其他的菌株則是典型的脂肪分解者，它們水解甘油三酯產(chǎn)生甘油和脂肪酸，并且轉化甘油主要形成丙酸和驍珀酸。生活于牛和羊的瘤胃中或無(wú)氧的淡水泥土和垃圾污泥。

模式種：解脂厭氧弧菌(Anaerovihrio lipolytica)。

厭氧弧菌屬種的鑒別特征見(jiàn)表 6-6。

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