線(xiàn)形醋菌屬屬于革蘭氏陰性、厭氧直桿、彎桿和螺桿菌。
長(cháng)細絲狀,0.18~0.30,100μm或更長(cháng)。革蘭氏陰性,但細胞壁組分既不是典型的革蘭氏陽(yáng)性也不是革蘭氏陰性。SDS可將絲狀細胞分割成2~7μm長(cháng)的單個(gè)細胞,說(shuō)明絲狀細胞是由蛋白外殼包被。不運動(dòng)。最適生長(cháng)溫度是35~38°C;苡袡C營(yíng)養,利用各種已糖、戊糖或氨基酸,生長(cháng)要求酵母粉。發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)生乙酸、CO2和H2,當氣相中的壓濃度增加(5%~20%)時(shí)發(fā)酵被抑制。分離于城市垃圾污泥。
DNA的G+Cmol%是47。
模式種(惟一種):堅實(shí)線(xiàn)形醋菌(Acetofilamentum rigidum)。
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