一、試驗原理:
雙料乳糖膽鹽發(fā)酵培養基用于大腸桿菌、糞大腸菌群、大腸桿菌的測定。
蛋白胨作為培養基中的基礎營(yíng)養物質(zhì),提供細菌生長(cháng)所需的碳氮源、維生素和其他的生長(cháng)因子;牛膽鹽可抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(cháng);溴甲酚紫為培養基pH指示劑,酸性為黃色,堿性為紫色。
二、培養基配方(g/L):
蛋白胨 牛膽鹽 乳糖 溴甲酚紫 pH值7.4±0.2(25℃) |
40.0 10.0 20.0 0.02 |
三、試驗方法:
稱(chēng)取本品70.0g,加熱溶解于1000mL蒸餾水中,分裝到有倒立發(fā)酵管的大試管中,每管10mL,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
四、試驗結果判斷:
接種以下質(zhì)控菌株,放置36℃需氧培養24-48小時(shí)。
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
方法 |
參比或計數培養基 |
質(zhì)控結果 |
大腸埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
定量 |
TSA |
產(chǎn)酸產(chǎn)氣 |
鼠傷寒沙門(mén)氏菌 |
ATCC 14028 |
10-100 |
定量 |
TSA |
渾濁 |
弗氏檸檬酸桿菌 |
ATCC 43864 |
10-100 |
定量 |
TSA |
產(chǎn)酸產(chǎn)氣 |
陰溝腸桿菌 |
ATCC 23355 |
10-100 |
定量 |
TSA |
產(chǎn)酸產(chǎn)氣 |
產(chǎn)氣腸桿菌 |
ATCC 13048 |
10-100 |
定量 |
TSA |
產(chǎn)酸產(chǎn)氣 |
糞腸球菌 |
ATCC 29212 |
1000-5000 |
半定量 |
TSA |
抑制 |
|
備注:A: 大腸埃希氏菌;B:陰溝腸桿菌;C:弗氏檸檬酸桿菌;D:產(chǎn)氣腸桿菌;
E:鼠傷寒沙門(mén)氏菌;F:糞腸球菌;G:空白對照;
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