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一、試驗原理：
用于真菌的培養及鑒定。
玉米浸粉提供碳源、維生素、生長(cháng)因子；瓊脂是培養基凝固劑。
二、培養基配方（g/L）：
|
玉米浸粉 |
7.0 |
|
瓊脂 |
15.0 |
|
pH 6.0±0.2 25℃ |
|
三、試驗方法：
粉體裝培養基的使用：
1.稱(chēng)取本品22.0g，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻至50-55℃左右時(shí)，傾入無(wú)菌平皿。
2.必須滿(mǎn)足的試驗條件：pH值為6.0±0.2
3.制備質(zhì)控菌液。
4.選擇合適稀釋度的目標菌質(zhì)控菌液0.1ml，均勻涂布于平板上，每一稀釋度接種兩個(gè)平板。
5. 28±1℃倒置培養基培養48-96小時(shí)，記錄實(shí)驗結果
四、結果觀(guān)察與解釋
接種以下質(zhì)控菌株，放置28±1℃培養48-96小時(shí)。
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質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
生長(cháng)情況 |
結果 |
|
酵母菌 |
ATCC18790 |
20-200 |
PR≥0.7 |
白色菌落 |
|
白色念珠菌 |
CMCC98001 |
20-200 |
PR≥0.7 |
白色菌落 |
|
黑曲霉 |
CMCC98003 |
20-200 |
PR≥0.7 |
有黑色孢子 |
圖1-2 玉米粉瓊脂微生物質(zhì)控結果
備注：a:酵母菌，b: 白色念珠菌，c: 黑曲霉，d: 空白對照
五、注意事項
本培養基僅為細菌鑒定的一部分，需做其他補充試驗。
相關(guān)產(chǎn)品：
注：本文屬海博生物原創(chuàng )，未經(jīng)允許不得轉載。
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