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一、試驗原理：
本培養基主要用于大腸菌群復發(fā)酵試驗，也可用于大腸桿菌確證試驗。
蛋白胨作為基礎營(yíng)養物質(zhì)提供氮源、氨基酸和其他的生長(cháng)因子滿(mǎn)足細菌生長(cháng)的需求；乳糖提供碳源；溴甲酚紫作為酸堿指示劑，發(fā)酵乳糖的大腸菌群產(chǎn)酸，培養基pH下降，溴甲酚紫顯黃色。本培養基無(wú)任何抑菌劑，適合于乳糖發(fā)酵試驗，配制好的顏色為紫色透明液體。
二、培養基配方（g/L）：
|
蛋白胨 |
20.0 |
|
乳糖 |
10.0 |
|
溴甲酚紫 |
0.01 |
|
pH7.4±0.1 25℃ |
|
三、試驗方法：
稱(chēng)取本品30.0g，溶解于1000mL蒸餾水中，分裝于含小倒管的試管中，每管10mL，121℃高壓滅菌 15 分鐘，備用。
四、結果觀(guān)察與解釋
接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃需氧培養24±2小時(shí)。
|
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
生長(cháng)情況 |
其他特征 |
|
大腸埃希氏菌 |
ATCC25922 |
10-100 |
+++ |
產(chǎn)酸產(chǎn)氣 |
|
產(chǎn)氣腸桿菌 |
CMCC(B)45103 |
10-100 |
+++ |
產(chǎn)酸產(chǎn)氣 |
|
鼠傷寒沙門(mén)氏菌 |
ATCC14028 |
10-100 |
+++ |
不產(chǎn)酸不產(chǎn)氣 |
圖1-乳糖發(fā)酵培養基質(zhì)控結果
備注：a：大腸埃希氏菌，b：產(chǎn)氣腸桿菌，c:鼠傷寒沙門(mén)氏菌，d：空白對照
五、方法的局限性
本培養基僅為細菌鑒定的一部分，需做其它補充實(shí)驗。
相關(guān)產(chǎn)品：
乳糖發(fā)酵培養基-點(diǎn)擊查看產(chǎn)品詳情
注：本文屬海博生物原創(chuàng )，未經(jīng)允許不得轉載。
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