膽硫乳瓊脂（DHL）的原理及實(shí)驗現象

用途：

用于沙門(mén)氏菌選擇性分離培養(GB/T4789.28-2003，GB/T4789.4-2003，GB13091-91，SN0170-92，SN/T2206.3-2009，SN/T2206.1-2008)。

原理：

蛋白胨、牛肉浸粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì)；乳糖、蔗糖為可發(fā)酵的糖類(lèi)；去氧膽酸鈉和檸檬酸鈉抑制革蘭氏陽(yáng)性菌及大多數的大腸菌群和變形桿菌，但不影響沙門(mén)氏菌的生長(cháng)；硫代硫酸鈉和檸檬酸鐵銨用于檢測硫化氫的產(chǎn)生，使菌落中心呈黑色；中性紅為pH指示劑，發(fā)酵糖產(chǎn)酸的菌落呈紅色，不發(fā)酵糖的菌落為無(wú)色；瓊脂是培養基的凝固劑。

操作步驟：

使用前，把制備好的平板放置室溫10-20分鐘。

1、制備質(zhì)控菌液。

2、選擇合適稀釋度的目標菌質(zhì)控菌液0.1ml，均勻涂布于待測平板和參比平板上，每一稀釋度接種兩個(gè)平板。

3、用1μL接種環(huán)取非目標菌質(zhì)控菌液1環(huán)，將接種環(huán)接觸容器邊緣3次去除多余液體，在平板表面劃六條平行直線(xiàn)，同時(shí)接種兩個(gè)平板。

4、37℃倒置培養基培養24±2小時(shí)，記錄實(shí)驗結果。

微生物試驗：

接種以下質(zhì)控菌株，在37℃需氧培養24±2小時(shí)： 

圖1-2  膽硫乳瓊脂（DHL）微生物質(zhì)控結果

備注：a:大腸埃希氏菌，b: 鼠傷寒沙門(mén)氏菌，c: 金黃色葡萄球菌，d: 腸炎傷寒沙門(mén)氏菌，e:糞腸球菌

方法的局限性

本培養基僅為細菌鑒定的一部分，需做其他補充試驗。

相關(guān)產(chǎn)品：

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