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一、試驗原理：
本培養基主是一種鑒別腸道桿菌和大腸埃希氏菌的選擇性培養基。蛋白胨提供碳源、氮源、維生素和生長(cháng)因子等營(yíng)養物質(zhì)；乳糖為可發(fā)酵的碳水化合物；磷酸氫二鉀作為培養基pH緩沖劑；瓊脂是培養基的凝固劑；伊紅和美藍作為鑒別指示劑，抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(cháng)。大腸菌群為乳糖發(fā)酵細菌，可形成藍黑色菌落；沙門(mén)氏菌和志賀氏菌為乳糖不發(fā)酵微生物，形成無(wú)色、透明或琥珀色的菌落；不致病的、乳酸不發(fā)酵的革蘭氏陰性細菌也會(huì )在培養基上生長(cháng)，需通過(guò)額外的生化試驗進(jìn)行區分。
二、培養基配方（g/L）：
|
蛋白胨 |
10.0 |
|
乳糖 |
10.0 |
|
磷酸氫二鉀 |
2.0 |
|
伊紅 |
0.4 |
|
美藍 |
0.065 |
|
瓊脂 |
15.0 |
|
pH 7.1±0.2 25℃ |
|
三、試驗方法：
稱(chēng)取本品干粉37.4 g，加入1.0 L蒸餾水或去離子水中，攪拌加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15 min，備用。
四、結果觀(guān)察與解釋
接種以下質(zhì)控菌株，放置30-35℃需氧培養24-48小時(shí)。
注：回收率計算時(shí)，用TSA做對照培養基。
|
質(zhì)控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
回收率 |
生長(cháng)狀況 |
其它特征 |
|
大腸埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
有金屬光澤，黑色菌落 |
|
大腸埃希氏菌 |
ATCC 8739 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
有金屬光澤，黑色菌落 |
|
金黃色葡萄球菌 |
ATCC 6538 |
100-1000 |
/ |
- |
抑制 |
|
鼠傷寒沙門(mén)氏菌 |
ATCC 14028 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
無(wú)色透明菌落 |
相關(guān)產(chǎn)品：
伊紅美藍瓊脂(EMB)-點(diǎn)擊查看產(chǎn)品詳情
注：本文屬海博生物原創(chuàng )，未經(jīng)允許不得轉載。
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