一、實(shí)驗原理:
該培養基用酚紅作指示劑,在酸性時(shí)呈紅色。細菌如能發(fā)酵乳糖和葡萄糖而產(chǎn)酸產(chǎn)氣,則斜面與底層呈黃色,且有氣泡。如只發(fā)酵葡萄糖不發(fā)酵乳糖,因培養基中葡萄糖含量較少(占乳糖量的十分之一),斜面所生成的少量酸可因接觸空氣被氧化揮發(fā),因而斜面部分保持原來(lái)的紅色;底層由于是在相對缺氧狀態(tài)下,細菌發(fā)酵葡萄糖所生成的酸類(lèi)物質(zhì)不被氧化揮發(fā)而保持黃色。如細菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生硫化氫,則與Fe2+作用生成黑色的FeS,培養基變黑。
二、試劑與器材:
1、菌種:乙型副傷寒沙門(mén)氏菌。
2、培養基:克氏雙糖鐵培養基。
三、操作步驟:
將乙型副傷寒沙門(mén)氏菌接種于克氏雙糖鐵培養基(底層穿刺,上層斜面劃線(xiàn)),35℃培養24h。
四、試驗結果:
細菌發(fā)酵乳糖和葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣,則斜面與底層均呈黃色,且有氣泡產(chǎn)生。若細菌只發(fā)酵葡萄糖而不發(fā)酵乳糖,則斜面為紅色,底層為黃色。如底層變黑,說(shuō)明該菌能產(chǎn)生硫化氫,生成黑色的FeS沉淀。
相關(guān)產(chǎn)品:
改良克氏雙糖鐵培養基-點(diǎn)擊查看產(chǎn)品詳情
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