經(jīng)常有客戶(hù)問(wèn)LST產(chǎn)氣了就說(shuō)明有細菌利用乳糖產(chǎn)氣了,為什么還要進(jìn)行第二步確證試驗呢?為什么LST產(chǎn)氣了,但BGLB沒(méi)有產(chǎn)氣等一系列問(wèn)題。
大腸菌群是發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣,需養或兼性厭氧無(wú)芽孢桿菌。在LST和BGLB中都是乳糖,既然在LST中能夠產(chǎn)氣,那么理論上在BGLB中也能夠產(chǎn)氣。在LST中月桂基硫酸鹽抑制非大腸菌群細菌的生長(cháng),在BGLB中煌綠和牛膽粉抑制非腸桿菌科細菌生長(cháng)。這問(wèn)題涉及到為什么要進(jìn)行第二步確證試驗了。
其實(shí),在前一道實(shí)驗時(shí),常常因為樣品稀釋液帶有一些干擾物質(zhì),導致別的發(fā)酵結果而產(chǎn)氣。所以,才要做第二步,要是第一部第二步都完全一樣,那就沒(méi)有必要做確證試驗了。
LST是以修復為主,第一步產(chǎn)氣除了干擾物質(zhì)外就是大腸菌群使得產(chǎn)氣,而B(niǎo)GLB是具有強選擇性。特別樣品中有復合膨化劑,LST是!爱a(chǎn)氣”但是假陽(yáng)性,BGLB大都不變色不產(chǎn)氣的。所以要進(jìn)行第二步確證試驗。
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