海博微信公眾號
海博天貓旗艦店
海博微信公眾號
海博天貓旗艦店
微生物對化妝品的污染，不僅影響產(chǎn)品本身的質(zhì)量，而更嚴重的是它危及消費者的健康和安全。因此世界各國極為重視，各國都制定了化妝品中微生物的衛生標準，將化妝品中微生物的污染狀況作為產(chǎn)品的一個(gè)質(zhì)量指標，以防止和控制微生物對化妝品的污染，這對提高化妝品的質(zhì)量和保證化妝品的安全性具有重要的意義。
(1)化妝品中微生物的控制指標關(guān)于化妝品中微生物的控制指標，世界上并無(wú)統一標準，各國都是依據本國的情況自己制定化妝品的微生物指標。需要說(shuō)明兩點(diǎn)：
①在各國關(guān)于化妝品中微生物控制指標的第一項是細菌總數指標，如我國規定在眼部、口唇、口腔粘膜用化妝品以及嬰兒和兒童用化妝品細菌總數不得大于500個(gè)／ml 或500個(gè)／8，其他化妝品細菌總數不得大于1000個(gè)／mi 或1000個(gè)屯。
它是指在單位容量(m1)(或單位重量(g))中的細菌個(gè)數，這里講的細菌計數單位是個(gè)。而在實(shí)際檢測化妝品的細菌總數時(shí)，活的細菌總數是通過(guò)對檢測試樣處理后，在一定條件下培養生長(cháng)出來(lái)的細菌菌落形式單位(colony—formingunits，以cfu 表示)的個(gè)數。
菌落(colony)它是微生物細菌存在的一種特有形式，是指細菌在固體培養基上發(fā)育而形成的能被肉眼所識別的生長(cháng)物，它是由數以萬(wàn)計的相同細菌聚積而成的，，故又有細菌集落之稱(chēng)。所以菌落總數是指每g 或每m1化妝品中所含的活菌能于固體培養基上，在一定條件下培養后所生成的細菌集落的總數�；诨瘖y品試樣中的細菌細胞是以單個(gè)、成雙、鏈狀、葡萄狀或成堆的形式存在，因而在培養基平板上出現的菌落可以來(lái)源于細胞塊，也可以來(lái)源于單個(gè)細胞，因此所計得需氧及兼性厭氧菌落的數字不應以細菌總數(或活菌數) “個(gè)”表示，而應以單位質(zhì)量(g)或容量(m1)的菌落形成單位數，即以cfu／8(m1)表示。而一般仍是以個(gè)(m1)表示，只是在實(shí)際檢測中，檢得的實(shí)際上是cfu／g(m1)。
②在各國關(guān)于化妝品中微生物的第二項指標是，化妝品中不得含有致病菌。
關(guān)于致病菌的定義在微生物學(xué)中應是很清楚的，但其內涵所包括的細菌是很廣的。
而在化妝品中的微生物這項指標中，所指的致病菌應是特定的確定的細菌。特定菌(Specia microor—ganism)是化妝品中不得檢出的特定微生物，包括致病菌和條件致病菌。有關(guān)特定菌的確定，目前世界尚無(wú)統一規定，各國有所不同。如美國規定的特定菌就有10種：大腸桿菌、克雷伯氏菌、沙門(mén)氏菌、變形桿菌、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、嗜麥芽假單胞菌、多嗜假單胞菌、無(wú)硝不動(dòng)桿菌、粘質(zhì)沙雷氏菌；歐洲一些國家和日本規定的特定菌為3種，：綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌(日本為大腸菌群)；世界衛生組織WHO 規定的特定菌為兩種：綠膿桿菌和金黃色葡萄球菌；我國規定的特定菌是3種：綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌和糞大腸菌群。我國與日本規定的特定菌相同。
(2)化妝品中微生物的檢測標準我國頒布的化妝品衛生標準，是我國化妝品的衛生法規，全國化妝品生產(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)等部門(mén)必須執行，衛生監督部門(mén)應進(jìn)行嚴格監督。為了執行和監督標準的實(shí)施，對化妝品進(jìn)行微生物檢驗是必不可少的，為了規范化妝品的微生物檢驗，我國頒布了一系列微生物檢驗標準方法，計有：化妝品微生物標準檢方法——總則、細菌
總數測定、糞大腸菌群、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌等5項標準(GB 7918．1—5．87)。這些標準的實(shí)施，使我國化妝品的微生物污染善有明顯改善，但化妝品的微生物污染仍是影響我國化妝品產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性的一個(gè)重要因素。據某沿海地區衛生部門(mén)對該地區623種化妝品進(jìn)行微生物檢測，結果是其中細菌總數超過(guò)標準有73種，超標率為11．72％；糞大腸菌群檢出有14種，檢出率為2．25％；綠膿桿菌檢出有14種，檢出率為2．25％。由此可見(jiàn)我國化妝品的微生物污染狀況不容樂(lè )觀(guān)，還必須大大改善化妝品的衛生狀況，提高化妝品的衛生和安全性水平。什么是微生物？微生物是泛指肉眼看不到或看不清楚的微小生物。它們體積微小，結構簡(jiǎn)單。它與人類(lèi)關(guān)系密切，它既能造福于人類(lèi)，也能給人類(lèi)帶來(lái)毀滅性的災難。
微生物學(xué)在解決當代重大社會(huì )問(wèn)題中起著(zhù)重要作用。例如微生物采油技術(shù)中，它發(fā)揮令人難以想象的巨大作用。它可降低原油的黏度,增加原油的流動(dòng)性,從而大大提高了原油的采收率。此種技術(shù)成本低,設備簡(jiǎn)單,不傷害地層,不污染環(huán)境,而且效益顯著(zhù)。1995～2000 年,斯諾克爾石油技術(shù)公司實(shí)施該技術(shù)且獲得很好的效益。而日本則把光合菌、乳酸菌、酵母菌、發(fā)酵絲狀菌、放線(xiàn)菌等功能各異的80 多種微生物組成的一種活菌制劑。這些微生物組合在一個(gè)統一體中，互相促進(jìn)，共同構成一個(gè)復雜而穩定的具有多元功能的微生態(tài)系統，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐敗細菌的活動(dòng)，促進(jìn)植物生長(cháng)。該技術(shù)在自然農法中廣泛應用。隨著(zhù)國民經(jīng)濟的發(fā)展，微生物的應用也越來(lái)越廣泛。在生物制藥、能源、環(huán)保、食品、工業(yè)等方面，微生物都扮演著(zhù)重要的角色。
然而，微生物在給人類(lèi)提供諸多好處的同時(shí)，也帶來(lái)了許多不可忽視的負面影響。我們用的化妝品含有多種營(yíng)養成分,為微生物的生長(cháng)提供了適宜的環(huán)境,在生產(chǎn)、儲藏和使用過(guò)程中極易受到微生物的污染�；瘖y品中常見(jiàn)細菌主要以芽胞桿菌屬、假單胞菌屬、葡萄球菌屬為主,這幾個(gè)屬的細菌在自然界分布廣泛,對環(huán)境抵抗力較強,污染機會(huì )較多。真菌主要有木霉屬、曲霉屬、根霉屬、脈孢菌屬、短梗霉屬、假絲酵母屬和紅酵母屬等,這些菌也是自然環(huán)境中常見(jiàn)的霉菌和酵母。受到微生物污染的化妝品不但產(chǎn)品腐敗變質(zhì),更重要的是致病微生物污染會(huì )對人體健康產(chǎn)生危害。別外飲水機污染也已成為不可忽視的衛生問(wèn)題,有的飲水水質(zhì)量已經(jīng)遠遠達不到合格飲用水的衛生質(zhì)量,所謂的純凈水、礦泉水等已不能直接飲用,主要是被大腸桿菌等微生物污染。這種狀況很可能加重夏秋季腸道病的流行。研究人員還指出，室內空氣也存在著(zhù)微生物污染，它可引起人體出現眼刺激感、哮喘、過(guò)敏性皮炎、過(guò)敏性肺炎和傳染性疾病，重者甚至因感染而死亡。室內建筑材料和家用電器是室內空氣的主要污染源，它不僅能釋放出對人體有害的化學(xué)物質(zhì)，同時(shí)也為微生物的孳生提供了有利的條件。
由此可見(jiàn)，微生物與人類(lèi)的關(guān)系非常密切，它不僅造福與人類(lèi)，也會(huì )傷害人類(lèi)。因此我們應該正確地認識微生物，并利用它保護環(huán)境、造福人類(lèi)，這是我們的期望也是我們每個(gè)人義不容辭的責任。
