MR-VP試驗

甲基紅試驗

(1)原理: 某些細菌能分解葡萄糖產(chǎn)生丙酣酸，丙酣酸進(jìn)一步代謝分解為乳酸、甲酸、乙酸，使培養基的pH下降到4.5 以下，加入甲基紅指示劑即顯紅色(甲基紅變紅的范圍為pH4.4~6.0) ; 某些細菌雖能分解葡萄糖，但產(chǎn)酸量少，培養基的pH 在6.2 以上，加入甲基紅指示劑呈黃色。

(2) 方法: 將待檢菌接種至葡萄糖蛋白陳水培養基中， 35℃ 孵育1~2 日，加入甲基紅試劑2 滴， 立即觀(guān)察結果。

(3) 結果判斷: 紅色者為陽(yáng)性，黃色者為陰性(圖3 - 29) 。

6. VP ( Voges-Proskaurer) 試驗

(1) 原理: 某些細菌能分解葡萄糖產(chǎn)生丙酣酸，并進(jìn)一步將丙酮酸脫羧成為乙酰甲基甲醇，后者在堿性環(huán)境中被空氣中的氧氧化成為二乙酰，進(jìn)而與培養基中的精氨酸等所含的胍基結合，形成紅色的化合物，即VP試驗陽(yáng)性。

(2) 方法: 將待檢菌接種至葡萄糖蛋白臟水培養基中，35℃孵育1 ~ 2 日，加入等量的VP 試劑(0 .1 % 硫酸銅溶液) ，混勻后35℃孵育30 min ，觀(guān)察結果。

(3) 結果判斷: 呈紅色者為陽(yáng)性( 圖3 - 30) 。

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