微生物菌落的觀(guān)察
一、實(shí)驗目的和內容
目的:識別細菌、酵母菌、放線(xiàn)菌和霉菌四大類(lèi)微生物的菌落特征。
內容:
1.觀(guān)察已知菌的菌落的形態(tài)、大小、色澤、透明度、致密度和邊緣等特征。
2.根據菌落的形態(tài)特征判斷未知菌的類(lèi)別。
二、實(shí)驗材料和用具
大腸桿菌(E.coli)、金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)、釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、粘紅酵母(Rhodotorula gracitis)、熱帶假絲酵母(Candida tropicalis)、細黃鏈霉菌(Streptomyces microflavus,又稱(chēng)“5406”抗生菌)、灰色鏈霉菌(Streptomyces griseus )、黑曲霉(Aspergillus niger )、產(chǎn)黃青霉(Penicillium chrysogenum)、球孢白伍菌(Beauveria bassiana)等細菌的斜面菌種。
牛肉膏蛋白胨培養基、馬鈴薯培養基、高氏1號培養基、無(wú)菌水。
接種環(huán)、接種針、酒精燈、無(wú)菌培養皿多套、電熱恒溫箱。
三、操作步驟
(一)制備已知菌的單菌落
1.制備平板 將已融化的無(wú)菌培養基待冷卻至50℃左右,分別制備牛肉膏蛋白胨培養基平板、馬鈴薯蔗糖培養基平板和高氏1號培養基平板各一皿。
2.制備菌懸液或孢子懸液 在培養好的斜面菌種管內加入5mL無(wú)菌水,制成菌懸液后備用。
3.制備單菌落 通過(guò)平板劃線(xiàn)法獲得細菌、酵母菌和放線(xiàn)菌的單菌落。用三點(diǎn)接種法獲得霉菌的單菌落。細菌于37℃恒溫培養24~48h,酵母菌于28℃培養2~3d,霉菌和放線(xiàn)菌置28℃培養5~7d,待長(cháng)成菌落后,仔細觀(guān)察四大類(lèi)微生物菌落的形態(tài)特征,并將觀(guān)察結果記錄于表4-1中。
(二)制備未知菌落
l.倒平板
2.接種 可用彈土法接種,其要點(diǎn)為:采集校園土壤,待風(fēng)干磨碎后,可將細土撒在無(wú)菌的硬板紙表面,先彈去紙面浮土,然后打開(kāi)皿蓋,便含土的紙面對著(zhù)平板培養基的表面,用手指在硬板紙背面輕輕一彈即可接種上各種微生物。
3.培養 將牛肉膏蛋白胨培養基平板倒置于37℃培養箱中恒溫培養2~3d,將馬鈴薯蔗糖培養基倒置于28℃培養箱中恒溫培養3~5d,即可獲得未知菌的單菌落。
4.編號 從培養好的未知平板中,挑選8個(gè)不同的單菌落,逐個(gè)編號,根據菌落識別要點(diǎn)區分未知菌落類(lèi)群,并將判斷結果填入表4~2中。
(三)直接觀(guān)察菌落
直接用實(shí)驗3中的“土壤稀釋分離”獲得的單菌落進(jìn)行觀(guān)察識別,并將結果填入表4-2中。
四、注意事項
觀(guān)察菌落特點(diǎn)時(shí),要選擇分離得很開(kāi)的單個(gè)較大菌落;已知菌落和未知菌落要編好號,請勿隨意移動(dòng)開(kāi)蓋,以免搞混菌號。
五、實(shí)驗報告
1.已知菌落的形態(tài)特征記錄于表4~1中。
2.將未知菌落的辨別結果記錄于表4~2中。
七、問(wèn)題和思考
1.試比較細菌、放線(xiàn)菌、酵母菌和霉菌菌落形態(tài)的差異?
2.設計一個(gè)實(shí)驗,檢測實(shí)驗室空氣環(huán)境中的微生物類(lèi)別?
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