劃線(xiàn)Baird-Parker平板:
菌落直徑為2mm~3mm ;
顏色呈灰色到黑色,邊緣為淡色,周?chē)鸀橐换鞚釒,在其外層有一透明圈?
用接種針接觸菌落有似奶油至樹(shù)膠樣的硬度,偶然會(huì )遇到非脂肪溶解的類(lèi)似菌落;但無(wú)混濁帶及透明圈;
長(cháng)期保存的冷凍或干燥食品中所分離的菌落比典型菌落所產(chǎn)生的黑色較淡些,外觀(guān)可能粗糙并干燥;
劃線(xiàn)血平板:
菌落較大,圓形,光滑凸起 ,濕潤;
顏色呈金黃色,有時(shí)呈白色;
菌落周?chē)型该魅苎?
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