雙歧桿菌的稀釋步驟

用1mL無(wú)菌吸管或微量移液器吸取1:10樣品勻液1.0 mL，沿管壁緩慢注于裝有9mL0.85％生理鹽水的無(wú)菌試管中（注意吸管尖端不要觸及稀釋液），振搖試管或換用1支無(wú)菌吸管反復吹打使其混合均勻，制成1:100的樣品勻液。

另取1mL無(wú)菌吸管或微量移液器吸頭，按上述操作順序，做10倍遞增樣品勻液，如此每遞增稀釋一次，即換用1次1mL滅菌吸管或吸頭。

根據食品衛生標準要求或對檢樣污染情況的估計，選擇三個(gè)連續的適宜稀釋度，每個(gè)稀釋度吸取0.1 mL稀釋液于BBL瓊脂平板進(jìn)行表面涂布, 每個(gè)稀釋度作兩個(gè)平皿。絕對厭氧，36±1℃ 培養48±2 h,培養后選取菌落數在30～300之間的平板進(jìn)行計數。

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