小腸結腸炎耶爾森氏菌培養特性

革蘭氏陰性桿菌或球桿菌，大小為1-3.5×0.5-1.3μm.大多以單個(gè)散在的形式分布，偶爾成短鏈狀或堆狀

小腸結腸炎耶爾森氏菌不形成芽胞，無(wú)莢膜，有周身鞭毛；但鞭毛只有在30℃以下的條件培養時(shí)才可形成，溫度較高時(shí)即喪失，因此在30℃以下有動(dòng)力，而35℃以上則無(wú)動(dòng)力。

兼性厭氧

營(yíng)養要求不高

4~40℃均能生長(cháng)，生長(cháng)最適溫度20至28 ℃ 。但在4度也能生長(cháng)，將此菌培養24h后，可形成扁平、半透明的小菌落。

本菌生長(cháng)溫度為30-37℃，但在22-29℃才能使本菌的某些特性出現。4℃時(shí)能保存和繁殖。本菌繁殖所需要的時(shí)間較長(cháng)。在SS或麥康凱瓊脂上于25℃經(jīng)24小時(shí)培養，菌落細小，至48小時(shí)直徑才增大至0.5-3.0mm。菌落圓整、光滑、濕潤、扁平或稍隆起，透明或半透明；

在麥康凱瓊脂上菌落淡黃色，如若微帶紅色，則菌落中心的紅色常稍深。本菌在肉湯中生長(cháng)呈均勻混濁，一般不形成菌膜。

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