金葡菌的定性方法

金黃色葡萄球菌在Baird－Parker平板上，菌落直徑為2mm～3mm，顏色呈灰色到黑色，邊緣為淡色，周?chē)鸀橐换鞚釒�，在其外層有一透明圈。用接種針接觸菌落有似奶油至樹(shù)膠樣的硬度，偶然會(huì )遇到非脂肪溶解的類(lèi)似菌落；但無(wú)混濁帶及透明圈。長(cháng)期保存的冷凍或干燥食品中所分離的菌落比典型菌落所產(chǎn)生的黑色較淡些，外觀(guān)可能粗糙并干燥。

血漿凝固酶試驗

取新鮮配置的兔血漿0.5mL，放入小試管中，再加入BHI培養物0.2mL～0.3mL，振蕩搖勻，置36℃±1℃溫箱或水浴箱內，每半小時(shí)觀(guān)察一次，觀(guān)察6h，如呈現凝固（即將試管傾斜或倒置時(shí)，呈現凝塊）或凝固體積大于原體積的一半，被判定為陽(yáng)性結果。同時(shí)以已知血漿凝固酶試驗陽(yáng)性和陰性葡萄球菌菌株的肉湯培養物作為對照。  

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