阪崎腸桿菌檢驗與特性

阪崎腸桿菌屬于腸桿菌科、腸桿菌屬，是

在人和動(dòng)物腸道內寄生的一種革蘭氏陰性無(wú)

芽孢桿菌，是腸道正常菌叢的一種，具有機會(huì )致病性。

能引起新生兒腦膜炎、小腸結腸炎和菌血癥，并可引起

神經(jīng)系統后遺癥和死亡，死亡率高達50%以上。

目前，雖然還不能確定阪崎腸桿菌的宿主和傳播途徑，但多起新生兒阪崎腸桿菌感染事件表明了嬰兒配方奶粉是目前發(fā)現的主要感染源。

繼美國FDA2002年在本土某些國際乳業(yè)巨頭生產(chǎn)的嬰兒配方奶粉中檢出該菌后，2003年又一家國際乳業(yè)巨頭主動(dòng)召回一批檢出極微量阪崎腸桿菌的奶粉，此后成為世界關(guān)注的焦點(diǎn)。

我國在2005年5月通過(guò)《奶粉中阪崎腸桿菌檢測方法》行業(yè)標準的審定，對奶粉嚴查此菌。

菌落特征：有鞭毛能自由運動(dòng)，G-，無(wú)芽胞桿菌，在VRBGA上生長(cháng)形成2-3mm紫紅色兩種不同菌落，一種干燥或粘液狀、邊緣不規則，用接種環(huán)挑動(dòng)菌落有明顯的附著(zhù)感且有彈性，另一種菌則很光滑、邊緣整齊，很容易用接種環(huán)挑��；在顯色培養基上為1-3mm，藍綠色菌落；TSI上A/A產(chǎn)氣，TSA上產(chǎn)生黃色素。

生化特性：黃色素(+)、氧化酶(-)、甘露醇(+)、阿拉伯糖(+)、V-P試驗(+)、過(guò)氧化氫酶(+)、尿素酶(-)、吲哚(-)、硫化氫(-)。

上一篇：副溶血性弧菌檢驗與特性

下一篇：單核細胞增生李斯特菌檢驗特征