將適量測試菌株工作培養物接種至固體、半固體和液體培養基中
每種培養基上菌株的生長(cháng)率應達到所規定的最低限值
生長(cháng)率為從一個(gè)或多個(gè)待測培養基平板上得到的菌落總數與參考培養基上得到的菌落總數(應≥100cfu)之比
非選擇性培養基上目標菌的生長(cháng)率最低應為0.7,該類(lèi)培養基應易于目標菌生長(cháng)
選擇培養基上目標菌生長(cháng)率最低為0.1
定性方法采用劃線(xiàn)觀(guān)察法
半定量方法采用生態(tài)測量技術(shù)在平板上劃線(xiàn),平板連續劃線(xiàn)區域得分的總和即為生長(cháng)指標G,該值與已知測定值和參考培養基的G值相比較,確保變化范圍不超過(guò)標準要求。
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