定量檢測
基于“三管”MPN 法,取檢樣25 g(mL)加入裝有225 mL LB1 增菌液中,均質(zhì)制成1:10 稀釋液,用滅菌吸管吸取1:10 稀釋液1 mL,注入含有9 mL LB1 增菌液的試管內,振搖試管混勻,制備1:100 的稀釋液。
另取1 mL 滅菌吸管,按上條操作依次制備10 倍遞增稀釋液,每遞增稀釋一次,換用1 支1 mL 滅菌吸管。
根據對檢樣污染情況的估計,選擇三個(gè)連續的適宜稀釋度,每個(gè)稀釋度接種3 支含有9 mL LB1 增菌液的試管,每管接種1 mL。于30 ℃±1 ℃培養24h,移取1 mL,轉種于9 mL LB2 增菌液內,于30 ℃±1 ℃培養18 h-24 h。
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