糖類(lèi)發(fā)酵培養基

基礎培養基

成分

酪蛋白（酶消化） 10 g

氯化鈉 5 g

酚紅 0.02 g

蒸餾水 1 000 mL

pH 6.8±0.2

制法

將各成分加熱溶解，必要時(shí)調節pH。每管分裝5 mL。121 ℃高壓15 min。

糖類(lèi)溶液（D-山梨醇、L-鼠李糖、D-蔗糖、D-蜜二糖、苦杏仁甙）

成分

糖 8 g

蒸餾水 100 mL

制法

分別稱(chēng)取D-山梨醇、L-鼠李糖、D-蔗糖、D-蜜二糖、苦杏仁甙等糖類(lèi)成分各8 g，溶于100 mL 蒸餾水中，過(guò)濾除菌，制成80mg/mL 的糖類(lèi)溶液。

完全培養基

成分

基礎培養基 875 mL

糖類(lèi)溶液 125 mL

制法

無(wú)菌操作，將每種糖類(lèi)溶液加入基礎培養基，混勻；分裝到無(wú)菌試管中，每管10 mL。

實(shí)驗方法

挑取培養物接種于各種糖類(lèi)發(fā)酵培養基，剛好在液體培養基的液面下。

30 ℃±1 ℃培養24 h±2 h，觀(guān)察結果。糖類(lèi)發(fā)酵試驗陽(yáng)性者，培養基呈黃色，陰性者為紅色。

上一篇：L-精氨酸雙水解酶培養基

下一篇：葡萄糖銨培養基使用方法與注意事項