食品風(fēng)險監測質(zhì)量管理人員要求

質(zhì)量管理人員職責

質(zhì)量管理人員包括質(zhì)量監督人員、內審員及專(zhuān)職質(zhì)量管理部門(mén)人員，應依照質(zhì)量管理體系的要求，制定質(zhì)量監督、內審等質(zhì)量監督計劃，并組織實(shí)施質(zhì)量監督活動(dòng)，對監督對象進(jìn)行質(zhì)量評價(jià)。參與數據質(zhì)量審核等質(zhì)量評價(jià)活動(dòng)，有權制止不符合質(zhì)量管理規定的行為。

質(zhì)量管理人員管理要求

質(zhì)量管理人員應相對固定，以保證工作具有一定的連續性。如果新調整人員沒(méi)有相關(guān)監測技術(shù)經(jīng)歷需要進(jìn)行技術(shù)培訓，經(jīng)考核合格后方可承擔相關(guān)任務(wù)，并做好培訓和考核記錄。

質(zhì)量管理人員應掌握監測質(zhì)量管理規定和質(zhì)量體系文件要求，了解相關(guān)監督對象的情況，熟悉監督依據和評價(jià)標準。

在質(zhì)量監督過(guò)程中，必須按照要求進(jìn)行監督并記錄，應客觀(guān)、公正地評價(jià)監督對象和監督內容，發(fā)現影響監測數據的不符合規定行為，應及時(shí)制止并報告機構監測負責人。

提供監測質(zhì)量控制和質(zhì)量監督記錄給數據管理人員，以便其能夠利用質(zhì)量控制和質(zhì)量監督結果審核監測數據，避免有質(zhì)量問(wèn)題的監測數據影響。

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