β-半乳糖苷酶試驗
液體法(ONPG法)
成分
鄰硝基苯β-D-半乳糖苷(ONPG) 60.0 mg
0.01mol/L 磷酸鈉緩沖液(pH7.5) 10.0 mL
1%蛋白胨水(pH7.5) 30.0 mL
制法
將ONPG溶于緩沖液內,加入蛋白胨水,以過(guò)濾法除菌,分裝于10mm×75mm 試管內,每管0.5mL,用橡皮塞塞緊。
試驗方法
自瓊脂斜面挑取培養物一滿(mǎn)環(huán)接種,于36 °C1 °C培養1 h~3 h和24 h觀(guān)察結果。如果β-D-半乳糖苷酶產(chǎn)生,則于1 h~3 h變黃色,如無(wú)此酶則24 h不變色。
平板法(X-Gal法)
成分
蛋白胨 20.0 g
氯化鈉 3.0 g
5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-半乳糖苷(X-Gal) 200.0 mg
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1 000.0 mL
pH 7.20.1
制法
將上述各成分加熱煮沸于1L水中,冷卻至25 ℃左右校正pH至7.20.1,115 °C 高壓滅菌10 min。傾注平板避光冷藏備用。
試驗方法
挑取瓊脂斜面培養物接種于平板,劃線(xiàn)和點(diǎn)種均可,于36 °C1 °C培養18h~24 h觀(guān)察結果。如果β-D-半乳糖苷酶產(chǎn)生,則平板上培養物顏色變藍色,如無(wú)此酶則培養物為無(wú)色或不透明色,培養48 h~72 h后有部分轉為淡粉紅色。
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