沙門(mén)氏菌屬和有關(guān)細菌的鑒別與賴(lài)氨酸脫羧酶試驗

根據以往的經(jīng)驗，沙門(mén)氏菌主要要和弗勞地氏檸檬酸桿菌群鑒別。它們之間最重要的鑒別試驗有 3 項，那就是賴(lài)氨酸脫羧酶試驗，氰化鉀生長(cháng)試驗和pH 7.2尿素酶試驗�？墒�，在微量生化系統和全自動(dòng)微生物分析儀中，都只有賴(lài)氨酸脫羧酶試驗一項。

沙門(mén)氏菌是賴(lài)氨酸陽(yáng)性、氰化鉀pH7.2尿素酶陰性的；而弗勞地氏檸檬酸桿菌群則是賴(lài)氨酸陰性、氰化鉀和pH7.2尿素酶陽(yáng)性的。

   不過(guò)，甲型副傷寒血清型是賴(lài)氨酸陰性的，沙門(mén)氏菌IV和V是氰化鉀陽(yáng)性的。在弗勞地氏檸檬酸桿菌群里，氰化鉀和尿素酶也不是100%陽(yáng)性，而且也偶爾出現賴(lài)氨酸陽(yáng)性的菌株。

     -++誤診檸檬酸桿菌概率為

      0.005×0.06×0.05=0.000015   就是1.5/10萬(wàn)  

賴(lài)氨酸脫羧酶試驗

目的：通過(guò)不同細菌對氨基酸之羧基的分解能力來(lái)鑒別細菌。

原理：細菌產(chǎn)生的脫羧酶可脫掉氨基酸之羧基，生成胺和CO2 ，使培養基PH升高，指示劑顯色。

常用氨基酸有三種：

賴(lài)氨酸：經(jīng)賴(lài)氨酸脫羧酶生成尸胺和CO2 。

鳥(niǎo)氨酸：經(jīng)鳥(niǎo)氨酸脫羧酶生成腐胺和CO2 。

精氨酸：經(jīng)精氨酸脫羧酶生成精胺和CO2 。

結果：檢測培養基由黃色變紫色為陽(yáng)性，黃色為陰性，對照（無(wú)氨基酸）為黃色。

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