改良Eijkman試驗

糞大腸菌群可在44~45℃分解乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣（大多數情況下，把它等效于大腸桿菌）。這個(gè)實(shí)驗被稱(chēng)作改良 Eijkman試驗 

可疑陽(yáng)性管接種物可轉接到以下任一培養基中：

(1) EC 培養基，在44.5℃培養24h(AOAO,1995)

(2) 亮綠乳糖膽鹽肉湯，在(44.0±0.1)℃下培養24h

在改良的Eijkman試驗中通常建議將月桂基硫酸鹽胰蛋白胨肉湯和麥康 凱肉湯綜合起來(lái)使用轉接前試管應先將培養基加熱到培養溫度（這個(gè)試驗以前是用麥康凱肉湯在44~45℃培養、現在已被上面列出的兩種培養基 代替了）。

I型大腸桿菌在下為吲哚試驗陽(yáng)性，因此Eijkman試驗卩丨將轉接的蛋白胨 水試管在較高溫度培養24h，然后檢測吲哚的產(chǎn)生.大腸桿菌的驗證實(shí)驗 IMViC(即吲哚試驗、甲基紅試驗、V-P試驗和檸檬酸鹽利用試驗）比較費時(shí)間：因為細菌 要在35~37℃培養，苜先必須先將適當的肉湯培養物在固體培養基（該培養基有特異性 但沒(méi)有選擇性)上劃線(xiàn)，以獲得純菌種。

另一種速度更快的大腸桿菌計數方法是將原始樣品和稀釋液轉接到培養基中，在 30℃培養4h，然后轉移到(44,0±0.2)水浴巾培養18~20h

注意：大腸桿菌中的一些致病菌株(特別是EIEC和VTEC菌株）這 些試驗呈陰性。

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