β-半乳糖苷酶(ONPG)的測定
本試驗應用于腸肝菌科的鑒定。
測定步驟:
(1) 將測定菌接種于TSI斜面上,培養于37℃18h(或其他最適溫度)
(2) 挑取1大環(huán)菌苔入約0.25mL的生理鹽水中制成菌懸液,每管加1滴甲苯,搖勻(有助于酶的釋放),于37℃放置5分鐘。
(3) 在菌懸液中加入0.25mL的0.75mol/L ONPG,測定管置于37℃水浴培養。經(jīng)30分、1、2、3、……24h進(jìn)行觀(guān)察,如有黃色者則為陽(yáng)性。
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