甲基紅試驗（MR）

錄入時(shí)間:2013-10-14 9:55:02 來(lái)源：海博生物

1、原理：細菌分解葡萄糖產(chǎn)生丙酮酸后，由于代謝的途徑不同，有的細菌可使丙酮酸轉化生成乳酸、琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性產(chǎn)物，使培養基pH值下降至pH4.5以下，使甲基紅指示劑變紅色，為甲基紅試驗陽(yáng)性；有的細菌使丙酮酸脫羧后形成酮、醇類(lèi)中性產(chǎn)物，培養液pH＞5.4，甲基紅指示劑呈桔黃色，為甲基紅試驗陰性。
2、試驗方法：挑取新鮮的待試培養物少許，接種于磷酸鹽葡萄糖蛋白胨水培養基，于36±1 ℃或30 ℃（以30 ℃較好）培養3~5天，從第48h起，每日取培養液1mL，加入甲基紅指示劑1~2滴，立即觀(guān)察結果。 3、結果觀(guān)察與記錄
（1）呈鮮紅色或橘紅色為陽(yáng)性，呈淡紅色為弱陽(yáng)性，記MR +；
（2）呈橘黃色或黃色為陰性，記MR -，迄至發(fā)現陰性并培養至第5天仍為陰性，即可判定結果。
應用：主要用于大腸埃希菌（陽(yáng)性）和產(chǎn)氣腸桿菌（陰性）的鑒別。
• 腸桿菌中許多細菌甲基紅試驗為陽(yáng)性，如沙門(mén)菌、志賀菌、枸櫞酸桿菌、變形桿菌等為陽(yáng)性，但腸桿菌屬和克雷伯菌屬為陰性。

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