一般通俗地將逐級放大稱(chēng)為小試（小型試驗）、中試（中型試驗）、大試（大規模工業(yè)性試驗）三個(gè)階段。各階段不是設備的簡(jiǎn)單放大，每個(gè)階段都有預期的目標和要求。
4.3.1小試：一般指采用實(shí)驗室的小型設備，包括三角瓶、1~50L發(fā)酵罐。
目標：初步評估出所發(fā)酵的產(chǎn)物是否具有效益和生產(chǎn)的可能性。
4.3.2中試：指采用試驗工廠(chǎng)或車(chē)間的小規模設備，如100~5000L發(fā)酵罐。
中試的目標：基本確定發(fā)酵產(chǎn)物能否進(jìn)行工業(yè)性大規模生產(chǎn)，初步確定生產(chǎn)該產(chǎn)品的必要性和可能性。
4.3.3大試：也稱(chēng)為試驗性生產(chǎn)，是指用工業(yè)性大規模設備，包括大型發(fā)酵罐。
大試的目標：確定發(fā)酵產(chǎn)物能否進(jìn)行工業(yè)性大規模生產(chǎn)，生產(chǎn)該產(chǎn)品的必要性和可能性。
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