菌種鑒定條件

鑒定菌種，至少要具備下面3個(gè)條件： 
1．待鑒定的菌種一定是純種   
如果菌種不純，所觀(guān)察到的現象則是混合現象，這樣自然不會(huì )得到正確的結果。因此在鑒定之前，首先要將菌種純化。
 純化方法，一般有2種：平板劃線(xiàn)單菌落分離法和單細胞分離法。前一種操作簡(jiǎn)便，效果良好，適用范圍廣。 
2．選一本比較好的鑒定手冊
鑒定時(shí)以此手冊為標準，開(kāi)展鑒定工作。根據多數人的經(jīng)驗，我們認為在細菌鑒定方面，使用《伯杰氏鑒定細菌學(xué)手冊》一書(shū)較為合適。
 在具體鑒定時(shí)，可參看中國科學(xué)院微生物研究所細菌分類(lèi)組編著(zhù)的《一般細菌常用鑒定方法》一書(shū)。
在放線(xiàn)菌鑒定方面，可以參看中科院微生物研究所編著(zhù)的《鏈霉菌鑒定手冊》（1975年）一書(shū)。
真菌的鑒定可參看中科院微生物研究所編著(zhù)的《常見(jiàn)與常用真菌》（1973年）一書(shū)。荷蘭羅德的《酵母的分類(lèi)研究》（1970年）一書(shū)，對酵母菌的分類(lèi)有很大的實(shí)用價(jià)值。 
3．要有合適的鑒定方法
微生物種類(lèi)繁多，特征各異，性狀有主次之分。因此，在鑒定某種微生物時(shí)，要選用合適的鑒定方法，確定主要的測試項目。 
例如，鑒定的微生物若是霉菌，則菌落形態(tài)觀(guān)察十分重要；
若是酵母菌，有性繁殖的方式、特征以及生理生化特征中的糖的發(fā)酵和同化，硝酸鹽的同化就是主要指標。

 

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