生物拮抗的方式有多種。乳桿菌、大腸埃希氏菌等能產(chǎn)生細菌素,可以抑制一些腸道病原菌的生長(cháng);某些真菌、放線(xiàn)菌能產(chǎn)生抗生素,抑制或殺死不同種的敏感病原菌;口腔中的血鏈球菌、陰道的乳桿菌能產(chǎn)生具有殺傷作用的過(guò)氧化氫;腸道正常菌群中,99%以上是厭氧菌,它們依靠其數量上的絕對優(yōu)勢,在營(yíng)養競爭方面壓倒處于劣勢的需用氧性病原菌。還有一種方式稱(chēng)為占位性保護,F在已經(jīng)知道,病原菌侵入宿主機體后,首先要以其特殊結構(配體)和機體的粘膜上皮細胞表面的特異性受體相結合。也就是說(shuō),病原菌和宿主細胞粘附在一起是引起感染的第一步。如果這些細胞受體早已被正常菌群的配體結合而“占位”,那么后來(lái)的病原菌就無(wú)“位”可結合,當然不可能形成感染了。
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