結核病(quarantine of tuberculosis)是由結核分枝桿菌引起的人和多種家畜家禽共患的一種慢性、消耗性傳染病。其共同特征是在多種組織器官形成肉芽腫和干酪樣鈣化結節。因為該病危害人類(lèi)健康,危害畜牧業(yè)發(fā)展,所以在動(dòng)物檢疫和公共衛生上非常重要。
1.病原學(xué)特征
結核分枝桿菌分三型,即牛型、人型、禽型。這三型結核分枝桿菌都可感染人和家畜、家禽。結核分枝桿菌的形態(tài)三型稍有差異。牛型結核菌短粗,著(zhù)色不均;人型結核菌是直的或微彎的細長(cháng)桿菌,單在或平行相聚排列,多為棍棒狀,間有分枝狀;禽型結核菌短而小,常為多型性。
該菌無(wú)芽孢、莢膜,不能運動(dòng),革蘭染色陽(yáng)性,常用抗酸性染色法,該菌為專(zhuān)性需氧菌,最適溫度為37-38~C,最適pH值:牛型5.9-6.9、人型7.4-8.0、禽型7.2。
該菌耐干燥,對外界環(huán)境的抵抗力較強,但不耐熱,60~C 30min即殺死。常用消毒藥為?0%的酒精和10%漂白粉,能很快殺死。
2.流行病學(xué)特征
結核病患者(人、畜、禽)是該病的傳染來(lái)源,尤其是患開(kāi)放性結核的病人、禽,其痰液、糞便、乳汁和生殖道分泌物中含有大量的結核分枝桿菌,污染飼料、飲水、空氣和環(huán)境而散播傳染。主要經(jīng)呼吸道和消化道感染。
人對該病最易感。家畜中奶牛最易感,其次是黃牛、牦牛、水牛;豬和家禽也可患病。該病可使50種哺乳動(dòng)物和25種禽類(lèi)致病,危害極大。該病多為散發(fā),無(wú)季節性。
3.臨床癥狀
牛以肺結核為主,逐漸消瘦,精神不振,被毛粗亂無(wú)光澤,咳嗽頻數,由干咳變?yōu)闈窨。乳牛有時(shí)表現為乳房結核,可見(jiàn)乳房上淋巴結腫大,乳房有局限性或彌散性硬結,無(wú)熱無(wú)痛;有時(shí)還出現了結核·,可見(jiàn)頑固性腹瀉,糞中混有黏液和膿汁。
豬以淋巴結核為主,多見(jiàn)于頜下淋巴結、咽淋巴結、頸淋巴結,淋巴結腫大變硬,表面不平,與周?chē)つw粘連,有時(shí)硬結破潰,則成為開(kāi)放性,長(cháng)期排出帶菌的膿汁和干酪樣物。
禽結核多為肝結核、脾結核、腸結核,臨床表現為消瘦,精神委頓、貧血、冠髯萎縮,產(chǎn)蛋率下降,或者有頑固性腹瀉。
4.處理
①患全身性結核病,且肉尸瘠瘦者(全身無(wú)脂肪肌肉松弛、有膠洋浸潤),肉尸和內臟作工業(yè)用或銷(xiāo)毀。
②患全身性結核病而肉尸不瘠瘦者,將病變部分割除作工業(yè)用或銷(xiāo)毀,其余部分高溫處理后出場(chǎng)。
③肉尸局部淋巴結有結核病變時(shí),將病變淋巴結割除作工業(yè)用或銷(xiāo)毀,淋巴結周?chē)糠值募∪飧钕赂邷靥幚砗蟪鰣?chǎng),其余部分不受限制出場(chǎng)(豬頭也應按照上法處理)。
④內臟或內臟淋巴結發(fā)現結核病變時(shí),整個(gè)內臟作工業(yè)用或銷(xiāo)毀,肉尸不受限制出場(chǎng)。
發(fā)現骨結核時(shí),應行肉尸剔骨,肉尸、內臟經(jīng)高溫處埋后出場(chǎng),骨骼作工業(yè)用或銷(xiāo)毀。
5.防治措施
該病有治療藥,如鏈霉素、異煙肼、對氨基水楊酸鈉等,對于貴重的種畜禽可用于治療。
防治該病要采取綜合措施,如定期檢疫、培育健康畜群、防止病畜引入、定期消毒。有條件的最好捕殺患畜,消滅傳染源,捕殺后有病變的組織器官應銷(xiāo)毀,肉尸高溫后出場(chǎng)食用。工作人員也要定期體檢,結核病患者不得參加乳牛的生產(chǎn)與管理。
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