1.1 微生物的概念
微生物(Microorganism, microbe)一詞并非生物分類(lèi)學(xué)上的專(zhuān)門(mén)名詞,而是指大量的、極其多樣的、不借助顯微鏡看不見(jiàn)的微小生物類(lèi)群的總稱(chēng)。因此,微生物通常包括病毒、細菌、真菌、原生動(dòng)物和某些藻類(lèi),它們的大小和特征見(jiàn)表1-1。
表1-1.微生物形態(tài)、大小和細胞類(lèi)型
微生物 大小近似值 細胞特征
病毒 0.01~0.25μm 非細胞的
細菌 0.1~10μm 原核生物
真菌 2μm~
原生動(dòng)物 2~1000μm 真核生物
藻類(lèi) 1μm~幾米 真核生物
但是有些例外。如許多真菌子實(shí)體、蘑菇等常肉眼可見(jiàn);相同的,某些藻類(lèi)能生長(cháng)幾米長(cháng)。一般來(lái)說(shuō),微生物可以認為是相當簡(jiǎn)單的生物,大多數的細菌、原生動(dòng)物、某些藻類(lèi)和真菌是單細胞的微生物,即使為多細胞的微生物,也沒(méi)有許多的細胞類(lèi)型。病毒甚至沒(méi)有細胞,只有蛋白質(zhì)外殼包圍著(zhù)的遺傳物質(zhì),且不能獨立生活。
1.2 微生物在生物分類(lèi)中的地位
在生物發(fā)展的歷史上,曾把所有的生物分為動(dòng)物界和植物界兩大類(lèi)。而微生物,不僅形體微小、結構簡(jiǎn)單,而且它們中間有些類(lèi)型像動(dòng)物,有些類(lèi)型像植物,還有些類(lèi)型既有動(dòng)物的某些特征,又具有植物的某些特征,因而歸于動(dòng)物或植物都不合適。于是,1866年?藸枺Haeckel)提出區別動(dòng)物界與植物界的第三界——原生生物界。它包括藻類(lèi)、原生動(dòng)物、真菌和細菌。
隨著(zhù)科學(xué)的發(fā)展,新技術(shù)和研究方法的應用,尤其是電子顯微鏡和超顯微結構研究技術(shù)的應用,發(fā)現了生物的細胞核有兩種類(lèi)型,一種是沒(méi)有真正的核結構,稱(chēng)為原核,其細胞不具核膜,只有一團裸露的核物質(zhì);另一種是由核膜、核仁及染色體組成的真正的核結構稱(chēng)為真核。動(dòng)物界、植物界及原生生物界中的大部分藻類(lèi)、原生動(dòng)物和真菌是真核生物,而細菌、藍細菌則是原核生物。真核生物和原核生物不僅細胞核的結構不同,而且其性狀也有差別,真核生物和原核生物性狀的比較內容將在第二章詳細介紹。
根據核結構的不同,1969年魏塔科(Whittaker)提出五界系統,即動(dòng)物界、植物界、原生生物界、真菌界和原核生物界。五界系統的生物都有細胞結構。病毒作為一界被提出的較晚,主要原因是 ①病毒和類(lèi)病毒是生物還是非生物,是原始類(lèi)型還是次生類(lèi)型是長(cháng)期爭論未決的問(wèn)題;②病毒不是用雙命法,分類(lèi)不用階元系統。但經(jīng)過(guò)長(cháng)期研究發(fā)現,病毒和細胞型生物是有共同特性:①遺傳物質(zhì)是DNA(部分病毒是RNA);②使用共同的遺傳密碼。在此基礎上,我國學(xué)者于1979年提出將無(wú)細胞結構病毒立為病毒界,從而建立了六界系統。
細胞型生物
動(dòng)物界(Animalia)
植物界(Plantae)
原生生物界(Protista):原生動(dòng)物、大部分藻類(lèi)及粘菌
真菌界(Fungi):酵母、霉菌
原核生物界(Procaryotae):細菌、放線(xiàn)菌、藍細菌等
非細胞型生物:病毒界(Vira)
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