糖發(fā)酵管

一、成分

牛肉膏      5g

蛋白胨      10g

氯化鈉      3g

磷酸氫二鈉（Na₂HPO₄·12H₂O）  2g

0.2%滇麝香草酚藍溶液 12mL

蒸餾水      1000mL

pH7.4

二、制法

1 葡萄糖發(fā)酵管按上述成分配好后，按0.5%加入葡萄糖，分裝于有一個(gè)倒置小管的小試管內，121℃高壓滅菌15min.

2 其他各種糖發(fā)酵管可按上述成分配好后，分裝每瓶100mL,121℃高壓滅菌15min.另將各種糖類(lèi)分別配好10%溶液，同時(shí)高壓滅菌。將5mL糖溶液加入于100mL培養基內，以無(wú)菌操作分裝小試管。

注：蔗糖不純，加熱后會(huì )自行水解者，應采用過(guò)濾法除菌。

三、試驗方法：

從瓊脂斜面上挑取小量培養物接種，于36±1℃培養，一般觀(guān)察2~3d.遲緩反應需觀(guān)察14~30d.

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