實(shí)驗三十四 氧對微生物的影響

一、基本原理
　　各種菌對氧的要求是不同的，根據它們對氧的要求或所能耐受的量可將細菌分為四個(gè)類(lèi)型。專(zhuān)性好氧菌必須在有氧的情況下生存，例如枯草芽孢桿菌；專(zhuān)性厭氧菌則要求在完全無(wú)氧的條件下生長(cháng)繁殖，分子氧對它們有害，例如破傷風(fēng)梭菌（Clostridiumtetani）、丙酮丁醇梭菌（C．a(chǎn)cetobutylcum）等；兼性厭氧菌無(wú)論在有氧或無(wú)氧的情況下均能生長(cháng)，一般在有氧情況下生長(cháng)快，例如酵母菌、腸道桿菌等屬于兼性厭氧菌；微好氧菌適宜于在氧濃度較低的環(huán)境中生長(cháng)，例如鏈球菌屬中的個(gè)別種。
　　本實(shí)驗采用深層瓊脂法來(lái)測定氧對細菌生長(cháng)的影響，在葡萄糖牛肉膏蛋白胨瓊脂培養基試管中接入某種細菌，通過(guò)適宜的培養條件，若細菌只生長(cháng)在培養基表面，則為好氧菌；只生長(cháng)在培養基底部，為厭氧菌；若表面及全部培養基中都生長(cháng)，為兼性厭氧菌；生長(cháng)在培養基中上部，為微好氧菌（圖Ⅸ-2）。這樣，根據細菌在試管培養基中生長(cháng)的部位，就可以判斷各種細菌對氧的需要程度。
二、器材
　　大腸桿菌，枯草芽孢桿菌，丙酮丁醇梭菌；
　　肉膏蛋白胨瓊脂試管培養基4支。
三、操作步驟
　　1．將肉膏蛋白胨瓊脂培養基試管置于水浴鍋中加熱溶化。
　　2．待培養基冷卻至50℃左右時(shí)，按無(wú)菌操作分別用接種環(huán)接種大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、丙酮丁醇梭菌各一環(huán)于試管培養基中，另一支試管中不接種作對照。搓動(dòng)試管，使細菌均勻混于培養基內。
　　3．待凝固后，置于28℃溫室中培養48小時(shí)后開(kāi)始觀(guān)察，連續觀(guān)察幾天，直至結果清晰時(shí)為止。
四、實(shí)驗報告   
   

 

上一篇：實(shí)驗三十三 化學(xué)因素對微生物的影響

下一篇：實(shí)驗三十五 溫度對微生物的影響