沙門(mén)、志賀菌屬瓊脂培養基——SN 1

1范圍 
 本標準規定了沙門(mén)、志賀菌屬瓊脂培養基的質(zhì)量要求、檢驗方法、使用說(shuō)明、標志、標簽以及包裝、運輸、貯存 
 本標準適用于沙門(mén)和志賀菌屬分離培養的沙門(mén)、志賀菌屬瓊脂培養基。 
2 規范性引用文件
  下列文件中的條款通過(guò)本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。 
3術(shù)語(yǔ)和定義：下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標準。 
3.1 培養基 culturemedium 
    由人工方法配合而成的，專(zhuān)供微生物培養、分離、鑒別、研究和保存使用的混合營(yíng)養物制品 
3.2 質(zhì)控菌株 qualitycontrolstrain 
    質(zhì)控菌株通常指用于培養基質(zhì)量控制和性能測定的微生物。 
3.3 菌落形成單位 colonyformingunit,cfu 
    菌落形成單位是指在活菌培養計數時(shí)，由單個(gè)菌體或聚集成團的多個(gè)菌體在固體培養基上生長(cháng)繁殖所形成的集落，以其表達活菌的數量。 
   培養基配方    單位為:g/L。 
  蛋白陳              5.0g 
  硫代硫酸鈉          8.5g 
  牛肉浸出粉          5.0g 
  中性紅              0.025g 
  乳糖                10.0g 
  亮綠                0.00033g 
  牛膽鹽              8.5g 
  瓊脂                12,0g-14.0g 
  枸椽酸鈉            8.5g 
  枸椽酸鐵銨          1.0g    
   

 

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