微生物的對數增長(cháng)期

                     對數增長(cháng)期
    對數增長(cháng)期又稱(chēng)為指數增長(cháng)期，是指在生長(cháng)曲線(xiàn)中，緊接著(zhù)適應期的一個(gè)細胞以幾何級數速度分裂的一段時(shí)期。
    對數增長(cháng)期有以下幾個(gè)特點(diǎn)：1.生長(cháng)繁殖的速度很快，活菌的數目呈對數增長(cháng)，因而細胞每分裂一次所需的代時(shí)G或原生質(zhì)增加1倍所需的時(shí)間最短，并且在這個(gè)時(shí)明內均勻一致2.細胞進(jìn)行平衡生長(cháng)，菌體內各種成分最為均勻。3.酶系活躍。代謝旺盛。4.在此時(shí)期內，菌細胞的形態(tài)特征均勻一致，最代表種的特征。5.此時(shí)期內的微生物的生化特性均勻一致，并且典型。
    影響指數期微生物增代時(shí)間的因素很多，主要有以下幾種：
    1.菌種
    不同菌種的代時(shí)差別極大。
    2.營(yíng)養成分
同一種細菌，在營(yíng)養物吩咐的培養基中生長(cháng)，期代時(shí)較短，反之較長(cháng)。
    3.營(yíng)養物濃度
    營(yíng)養物的濃度可影響微生物的生長(cháng)速率和總生長(cháng)量。
    在營(yíng)養物濃度很低的情況下．營(yíng)養物的濃度才會(huì )影響生長(cháng)速率，隨著(zhù)營(yíng)養物濃度的逐步增高，生長(cháng)速率不受影響，而只影響最終的菌體產(chǎn)量．如果進(jìn)一步提高營(yíng)養物的濃度，則生長(cháng)速率和菌體產(chǎn)量?jì)烧呔�不受影響。凡是處于較低濃度范圍內，可影響生長(cháng)速率和菌體產(chǎn)量的營(yíng)養物，就稱(chēng)生長(cháng)限制因子。
    4.培養溫度
    溫度對微生物的生長(cháng)速率有極其明顯的影響
    指數期的微生物因其整個(gè)群體的生理特性較一致、細胞成分平衡發(fā)展和牛長(cháng)速率恒定，故可作為代謝、生理等研究的良好材料，是增殖噬菌體的最適宿主菌齡，也是發(fā)酵生產(chǎn)中用作”種子”的最佳種齡。
    
   

 

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