4、討論
芬蘭研究項目中所采用的流式細胞術(shù)方法能夠獲得有關(guān)腸道菌群的比較全面的數據。流式細胞術(shù)分析法具有快速、可靠的特點(diǎn),并有很高的數值解析率numeri—calresolution)。該獨特的方法是建立在檢測整個(gè)細菌細胞基礎上的,且不依賴(lài)于會(huì )使分析結果失去真實(shí)性的細菌培養或核苷酸的提取和擴增。所獲得的結果驗證了腸道正常微生物菌群在動(dòng)物生長(cháng)過(guò)程中逐漸成長(cháng)并且由某些細菌菌種及菌屬按宿主動(dòng)物特有的比例組成(Con—way,1997)。盡管仔豬和生長(cháng)豬的糞便在細菌組成上有著(zhù)明顯相似性,但其微生物特性同樣揭露了不同年齡組間存在著(zhù)明顯差異。無(wú)論是仔豬還是生長(cháng)豬,類(lèi)桿菌屬一卟啉菌屬一普氏菌屬菌群是腸道糞便中第一大菌群,但是,細菌數量和所占比例上的變化表明,不同年齡段仔豬在腸道微生物菌群上存在著(zhù)明顯的差異。隨仔豬年齡的增長(cháng),類(lèi)桿菌屬一卟啉菌屬一普氏菌屬群菌、雙歧桿菌和普拉梭桿菌的數量逐漸減少,而腸道細菌群的數量并未發(fā)生變化,柔嫩梭菌的數量逐漸增多,但細菌總數基本保存不變。用以分析的樣本采自在正常生產(chǎn)條件下飼養的試驗豬,且飼喂了數種不同的飼料,因此,該結果可以代表仔豬和生長(cháng)豬在正常飼養條件下腸道微生物菌群的組成。
腸道微生物菌群是一個(gè)極復雜的生態(tài)系統,要描述其組成是相當困難的,而用微生物平衡指數來(lái)描述則顯得簡(jiǎn)潔且全面。微生物平衡指數是通過(guò)計算腸道內4種主要細菌菌種的比例獲得,因此,即使是那些沒(méi)有直接測定其所占比例的細菌也會(huì )影響微生物平衡指數,了解這一點(diǎn)是非常重要的。微生物菌群是一個(gè)具有固有平衡能力的整體,并且某些微生物菌種所占比例發(fā)生了變化不可避免地會(huì )影響其他微生物的比例。微生物平衡指數能使復雜的微生物菌群變成一個(gè)簡(jiǎn)潔易懂的概念,而且特別適用于監控腸道微生物菌群的變化。有關(guān)微生物平衡指數和動(dòng)物生長(cháng)之間相互關(guān)系的研究結果具有極其重要的意義,表明了腸道微生物菌群的組成對動(dòng)物福利及其生產(chǎn)力會(huì )產(chǎn)生十分重要的影響。在這些飼養試驗中,可以用估計得到的微生物平衡指數公正地=O.46解釋平均日增重中的變異。
研究表明,水解酵母能提高微生物平衡指數,促進(jìn)仔豬的生長(cháng)。該研究結果是一個(gè)利用日糧方法通過(guò)調整腸道微生物菌群提高動(dòng)物生產(chǎn)力的有應用價(jià)值的實(shí)例。經(jīng)常有報道,新型功能性飼料和功能性添加劑對細菌有特定的作用,但它們對整個(gè)腸道微生物菌群的重要性更應受到重視,因為腸道微生物是影響宿主動(dòng)物生理和免疫狀況的重要因素。本文所介紹的腸道菌群分析方法和微生物平衡指數概念將有助于評估AGP替代品對動(dòng)物體內微生物的作用,并可促進(jìn)基于控制和調整腸道微生物菌群的新型飼料和新型飼喂方案的開(kāi)
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